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2013-01-11
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來到「北海道毘沙門零」，試一試豚骨以外的選擇，選了人氣 NO.1 的札幌味噌拉麵 $68。味噌湯底非常濃郁，口感厚實，配上大量粟米、荀條、芽菜，更顯香甜。男友很喜歡這裡的厚切豚肉，邊位帶焦香，肉質軟稔入味。半熟蛋有點過熟，不太流心，慶幸質感柔軟，非常滑溜。麵條跟「無双」相似，同是攣身曲麵，煙韌彈牙。以 $68 來說，可能是全場最平，而且份量比想像中多，吃極也吃不完 什錦燒風味煎餃 $35，共有五件餃子。餃子本身不錯，但醬汁很像八爪魚丸上面的 toppings，太濃稠，把鮮味略為蓋過。「北海道毘沙門零」總評：湯底 ❤❤❤❤❤麵條 ❤❤❤豚肉 ❤❤❤❤半熟蛋 ❤❤❤份量 ❤❤❤❤嘗過了四間，只差「東京忍者」和「常勝軒」未試。前者最為冷清，後者以沾麵作主打，對這兩家都興趣不大，或許不會試了。暫時來說，Ramen Champion 優劣依次序為 ❤毘沙門零 > 博多一幸舍 > 無双 > 超男
來到「北海道毘沙門零」，試一試豚骨以外的選擇，選了人氣 NO.1 的札幌味噌拉麵 $68。味噌湯底非常濃郁，口感厚實，配上大量粟米、荀條、芽菜，更顯香甜。男友很喜歡這裡的厚切豚肉，邊位帶焦香，肉質軟稔入味。半熟蛋有點過熟，不太流心，慶幸質感柔軟，非常滑溜。麵條跟「無双」相似，同是攣身曲麵，煙韌彈牙。以 $68 來說，可能是全場最平，而且份量比想像中多，吃極也吃不完
什錦燒風味煎餃 $35，共有五件餃子。餃子本身不錯，但醬汁很像八爪魚丸上面的 toppings，太濃稠，把鮮味略為蓋過。「北海道毘沙門零」總評：
湯底 ❤❤❤❤❤
麵條 ❤❤❤
豚肉 ❤❤❤❤
半熟蛋 ❤❤❤
份量 ❤❤❤❤
嘗過了四間，只差「東京忍者」和「常勝軒」未試。前者最為冷清，後者以沾麵作主打，對這兩家都興趣不大，或許不會試了。暫時來說，Ramen Champion 優劣依次序為 ❤毘沙門零 > 博多一幸舍 > 無双 > 超男
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