泰紅泰國美食 (Closed)

其實都多次光顧，輪候需時不太耐，服務也殷勤，環境較新用餐舒服，味道也不錯。菜式味道也好味，不濃不鹹不油膩，份量也適中不會太細碟，今餐我倆點了菜，前菜有推廣飲品買一送一椰汁紅豆冰，泰式無骨鳳爪。椰汁冰ok，有椰汁味不會太稀，太稀的椰汁很難飲，點菜前註明小甜，送到來都略帶甜味，但也接受。至於泰式鳳爪冷盤前菜來說份量剛好，不多不少，起碼有食完第一口也有可夾多兩三次的感覺，鳳爪爽滑，味道比其他泰菜較辣，我喜歡。再有蝦羔炒飯，鹹魚炒芥蘭，冬陰功。今餐蝦羔炒飯蝦羔輕手了羔味不太夠，但飯質都乾身也不油膩，還有隨碟的雞肉和4片炸臘腸，炸臘腸居然一如以往好味道，食完個嘴唇不會肥淋淋，本人覺得間中進食，感覺幾特別，4片剛好，太多會膩。鹹魚炒芥蘭，今次鹹魚片煎熬得彼乾，雖然脆但缺少了鹹魚味，芥蘭老了些，整體不夠香，評分一般。最後冬蔭功，這湯不太辣，可謂酸味略重點，食得冬䕃功可以辣些許，若可辣多2級就一流，隨湯內有兩中型蝦仔，可以啃下，滿足口感。以上倆人食份量算滿足，或許我倆細食，在新蒲崗咪嘰嘰坐得舒服的泰菜我都覺得泰紅不錯。