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2019-03-07
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朋友最近在尖沙咀返工,因為過年的關係食了很多煎炸食物,大魚大肉實在有一點吃不消,很想試一試新的菜式不想再食肉,我想了很久雖然未必符合朋友要求,也想試一試這間以素食為主的印度咖喱,「Saravanaa Bhavan」朋友聽後也覺得可以一試。蔬菜咖喱 $70牛油汁煮雜菜、茅屋芝士、蘑菇、菠菜及青椒煮成的雜菜咖喱,咖喱味道香濃一粒粒的蘑菇,芝士,菠菜和青椒食落不但有口感而且咖喱味道香濃。原味煎餅 $50印度人做的煎餅的確係較為出色的,這個 Plain Dosa 又薄又香脆,香脆得來有一點煙煙韌韌的感覺,一定要熱食冷了效果會差很遠,淨食已覺得很好吃,加上他提供了四款不同醬汁,咖喱醬、薄荷醬、乳酪醬同辣醬四款醬汁各有特色。鮮青檸梳打 $25微凍的鮮青檸梳打水,青檸味剛好令人有一種清新的感覺,食完咖喱再飲啖青檸水感覺舒服。
$70
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蔬菜咖喱 $70
牛油汁煮雜菜、茅屋芝士、蘑菇、菠菜及青椒煮成的雜菜咖喱,咖喱味道香濃一粒粒的蘑菇,芝士,菠菜和青椒食落不但有口感而且咖喱味道香濃。
$50
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原味煎餅 $50
印度人做的煎餅的確係較為出色的,這個 Plain Dosa 又薄又香脆,香脆得來有一點煙煙韌韌的感覺,一定要熱食冷了效果會差很遠,淨食已覺得很好吃,加上他提供了四款不同醬汁,咖喱醬、薄荷醬、乳酪醬同辣醬四款醬汁各有特色。
$25
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鮮青檸梳打 $25
微凍的鮮青檸梳打水,青檸味剛好令人有一種清新的感覺,食完咖喱再飲啖青檸水感覺舒服。
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