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2023-01-22
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這家餐廳,由第一次,朋友讚好介紹我來。直至現在,好幾次我介紹朋友來。 無論食物、環境,服務態度,都是始終如一,令客人放心、開懷享用。餐廳非常貼心,無論任何時段,都有實惠而優質的套餐選擇。今次和朋友選擇了兩份晚餐✨ 香煎比目魚$188魚皮煎得酥脆,肉身厚嫩,保持肉汁,咀嚼後還滲出油香。伴上翠玉瓜、茄子,番茄及紅蘿蔔, 同樣認真烹調,絕不欺場。碟邊伴有少許醬汁,已很足夠。就是欣賞他們,不作花巧,就祇用原有食材,用心烹調、配搭,製作出每道美食。✨ 雞胸黑松露野菌意大利飯$138慢煮雞胸,份量超大,切開整整五大片。 雞胸肉煮熟後還把面層煎至黄金,啖啖咬落都滲出煎香肉味,雞肉嫩滑彈牙,絕無誇張。厚厚的雞胸肉下,還有豐富的松露野菌意大利飯, 菇菌和飯的比例不相伯仲,超值之選。✨ 套餐都附上 🥗凱撒沙律及🍄蘑菇湯沙律菜新鮮爽口,份量之多絕不像前菜。新鮮蘑菇湯沒有打成糊狀,留有粒粒蘑菇肉 ,慢慢咀嚼十分飽足 ,湯面祇加少許忌廉點綴, 增添奶香味又不至太飽膩感。✨ 每個套餐都附有基本冷熱飲品他們的咖啡不用懷疑, 其他飲品亦恰如其分。其實餐廳除了套餐之外,還有很多主餐牌目錄上的其他巧手菜式 ,他們的扒類以
餐廳非常貼心,無論任何時段,都有實惠而優質的套餐選擇。
今次和朋友選擇了兩份晚餐
✨ 香煎比目魚$188
魚皮煎得酥脆,肉身厚嫩,保持肉汁,咀嚼後還滲出油香。伴上翠玉瓜、茄子,番茄及紅蘿蔔, 同樣認真烹調,絕不欺場。碟邊伴有少許醬汁,已很足夠。
就是欣賞他們,不作花巧,就祇用原有食材,用心烹調、配搭,製作出每道美食。
✨ 雞胸黑松露野菌意大利飯$138
慢煮雞胸,份量超大,切開整整五大片。 雞胸肉煮熟後還把面層煎至黄金,啖啖咬落都滲出煎香肉味,雞肉嫩滑彈牙,絕無誇張。
厚厚的雞胸肉下,還有豐富的松露野菌意大利飯, 菇菌和飯的比例不相伯仲,超值之選。
✨ 套餐都附上 🥗凱撒沙律及🍄蘑菇湯
沙律菜新鮮爽口,份量之多絕不像前菜。
新鮮蘑菇湯沒有打成糊狀,留有粒粒蘑菇肉 ,慢慢咀嚼十分飽足 ,湯面祇加少許忌廉點綴, 增添奶香味又不至太飽膩感。
✨ 每個套餐都附有基本冷熱飲品
他們的咖啡不用懷疑, 其他飲品亦恰如其分。
其實餐廳除了套餐之外,還有很多主餐牌目錄上的其他巧手菜式 ,他們的扒類以至甜品,都同樣出色。
這樣實而不華、用心製作的餐廳 ,我會繼續支持, 還會不斷介紹給朋友來啊!😊
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