Sense Dessert Cafe (Closed)

元朗的Sense Dessert Café開業了一段時間，這店主打分子料理甜品，其招牌甜品就是盆栽造型的Tiramisu。身邊有些朋友吃過後，但評價一般，這夜在此店附近吃過晚飯後，也決定前來試試。點了一個Tiramisu，價錢來說不算便宜，$45，小盆栽賣相迫真，不過份量比預期中的細小。奇怪的是上面插著迷迭香Rosemary，感覺來得不太相襯。面層的泥土是由朱古力脆脆及餅碎造成，口感微脆，味道也正常，但底下的忌廉則完全沒有Mascarpone的味道，只有咖啡味，質感稀稠，吃著較像咖啡忌廉，怎說也嚐不出它是一盆Tiramisu。幸好，只點了一款甜品來試，否則就真的泥足深陷了。