八天堂 (Closed)

八天堂以忌廉包聞名，今曰試試他們的set lunch. Set lunch 有七款選擇，包主菜、湯、忌廉包和飲品，價格由$88-$198，以海港城的餐廳定價而言，是正常價位。跟餐的沙律以意粉為主，都幾飽肚；而那面鼓湯味道清淡，溫度只有暖而不是熱。雞親子丼$88這雞親子丼份量唔少，雞肉和旦完全蓋過飯面，無論餸或飯都是男生的份量。雞肉是微微煎過，帶一點點焦香，而且混合了炒旦，十分豐富。雞肉雖然不算軟嫩，但帶一點甜醬油風味，再拌以生雞旦，口感滑潤，加上米飯十分軟熟，認真飽肚。紅天婦羅日式叉燒飯$108這紅天婦羅炸得脆香，拌勻香軟的曰式叉燒粒和米飯，軟中帶脆，又有叉燒的肉香，不錯。冲繩塔可飯$88（散點）Taco rice這塔可飯在冲繩是特色餐點，而賣相也不錯。呑拿魚碎頗為鮮美，再拌以生雞旦和生菜絲，味道清爽而輕盈，口感濕潤，是適合夏天吃的菜式。忌廉包/檸水（跟餐）忌廉包和平曰吃的忌廉檳不一樣，麵包比較香軟，而且吉士忌廉蠻多的，口感幼滑又有旦奶香，味道唔錯。最後呷一囗檸檬水幫助消化。這一天的午餐可算不錯。