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2024-12-03
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江蘇銘悅是高質中菜廳，主打正宗江浙菜，空間感十足，格調雅致清幽，有多個私人包廂，坐得寛敞舒適。點了龍井茶，茶葉清香怡人，十分解渴。商務套餐 498/位三小碟繽紛的開胃小菜，擺碟精緻，各具風味，打開食慾。雙色鎮江肴肉，晶瑩的鹵凍柔韌，肉香味濃，爽口開胃，令人垂涎。蔥油海哲頭彈牙，搭配香葱油，散發出誘人的香氣，口感滑嫩。海鹽糖心燻蛋蛋味醇厚，伴以奢華的魚子醬，提升鹹鮮味，帶來味蕾的享受。雲南真菌螺頭老雞燉湯老雞燉湯火喉十足，湯頭鮮甜滋味，加上清香的真菌，及甘甜螺頭味，滋補暖身。綿軟的雞腿肉，湯汁清潤鮮美，飲後暖笠笠。宮保海虎蝦球色彩鮮豔的蝦球，肉質外酥內彈，掛上濃稠的宮保醬汁，帶麻香微辣的味道，咬上香氣四溢，令人難忘。百葉子櫻桃肉肥美的五花肉，肥瘦相間，以文火慢慢煨煮，肉汁細膩濃郁，搭配百葉豆腐，口感柔滑，吸收甜醬汁，十分吸引。海苔酥脆魚片魚片經過精心炸製，香氣撲鼻，香脆魚皮下，魚肉綿厚，魚油豐盛，以海苔的鮮香點綴，讓人愛不釋口。乾煸四季豆四季豆脆爽可口，加入豬肉碎、蒜頭、薑、乾葱爆香快炒，口感層次分明，拌飯一流。招牌小籠包緩緩夾起小籠包，湯汁在底部滾動，薄皮包裹著熱燙湯汁，湯汁洶湧流出，
江蘇銘悅是高質中菜廳，主打正宗江浙菜，空間感十足，格調雅致清幽，有多個私人包廂，坐得寛敞舒適。點了龍井茶，茶葉清香怡人，十分解渴。
商務套餐 498/位三小碟
繽紛的開胃小菜，擺碟精緻，各具風味，打開食慾。雙色鎮江肴肉，晶瑩的鹵凍柔韌，肉香味濃，爽口開胃，令人垂涎。
蔥油海哲頭彈牙，搭配香葱油，散發出誘人的香氣，口感滑嫩。海鹽糖心燻蛋蛋味醇厚，伴以奢華的魚子醬，提升鹹鮮味，帶來味蕾的享受。
雲南真菌螺頭老雞燉湯
老雞燉湯火喉十足，湯頭鮮甜滋味，加上清香的真菌，及甘甜螺頭味，滋補暖身。綿軟的雞腿肉，湯汁清潤鮮美，飲後暖笠笠。
宮保海虎蝦球
色彩鮮豔的蝦球，肉質外酥內彈，掛上濃稠的宮保醬汁，帶麻香微辣的味道，咬上香氣四溢，令人難忘。
百葉子櫻桃肉
肥美的五花肉，肥瘦相間，以文火慢慢煨煮，肉汁細膩濃郁，搭配百葉豆腐，口感柔滑，吸收甜醬汁，十分吸引。
海苔酥脆魚片
魚片經過精心炸製，香氣撲鼻，香脆魚皮下，魚肉綿厚，魚油豐盛，以海苔的鮮香點綴，讓人愛不釋口。
乾煸四季豆四季豆脆爽可口，加入豬肉碎、蒜頭、薑、乾葱爆香快炒，口感層次分明，拌飯一流。
招牌小籠包
緩緩夾起小籠包，湯汁在底部滾動，薄皮包裹著熱燙湯汁，湯汁洶湧流出，沾上陳醋與薑絲，令人迷醉。
合桃露甜美的合桃露，是傳統的湯水，口感滑順綿密，充滿堅果香味，甜度適中，完美作結。
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