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2021-06-09
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農曆新年同暈uncle視像拜年時佢已經推介上環西餐廳「Nissa la Bella」,五月尾終於約見,地點好自然地就揀咗去試試。位於斜坡上嘅店子睇落似最少有三個舖位咁大。正門右方為廚房,身穿黑衫嘅應該係大廚。除咗面積寬廣,其樓底仲好高,不過頭頂上嘅吊燈電線外露,個人就有少少驚驚地。牆身嘅藍綠色調剛巧襯托著歡迎語句中提到嘅蔚藍海岸,十分到題。用餐大堂內嘅二至多人合拼式散座分得夠開,空間感足。落地玻璃窗一邊則擺出一排面向街嘅座位。室內最大嘅缺憾係超弱嘅冷氣系統,即使小肥坐喺冷氣機旁,汗水仍滴足成餐飯,就連平時怕凍唔怕熱嘅長輩們都續個寬衣,可想而知有幾熱。飲品牌共有九頁之多。炎炎夏日最啱嘆啤酒,生啤只有Stella($70/pint)一款,唔歡樂在全天都冇優惠。無限量添飲嘅開水就好似中餐嘅茶錢咁續位計,派咗水杯先會收$20/位。因深覺$300/樽嘅開瓶費不太化算,酒鬼uncle結果叫咗兩樽「Sauvignon Blanc, Paul Mas, Domaine d’Astruc -Languedoc」白酒($348/樽)。或許外籍服務生只可用英語溝通,故大大頁紙造餐牌及黑板推介項目亦只有英文版
$90
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Languedoc」白酒($348/樽)。 或許外籍服務生只可用英語溝通,故大大頁紙造餐牌及黑板推介項目亦只有英文版。預先抵步嘅暈uncle早已點好菜,全部都係分黎食。 餐桌上有自用嘅餐具及口罩套。服務生態度尚算溫婉,食飯中途亦有自動換碟及加添酒水,唯獨幾位新手難免要時間適應。 Carpaccio de loup de Mer – seabass carpaccio, trout roe, coriander & lime($158):意式頭盤賣相鮮美,極富海洋氣息,半透光嘅生魚肉每片都切得好夠薄,香軟柔韌,唧上青檸汁再捲入魚籽即倍添清新。
$158
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Plateau de Charcuteries – selection of mixed cold cut($198):凍肉拼盤以厚厚嘅木板承載,相當有睇頭,質量亦算中規中矩。
$198
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$248
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$248
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$478
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$168
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Tarte au citron – lemon tart with sorbet($88):檸檬撻嘅曲奇皮香脆乾巧,檸檬餡心軟潤酸甜,頂面以檸檬味雪葩加以點綴,成功令 甜品更為清涼醒神。
$88
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