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2021-05-31
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Let’s Chill~ 歎返個tea set!難得放假,但天氣咁熱,戶外活動都要停停。 最好不過,就係喺室內歎住冷氣,食住嘢,傾吓計,放鬆一吓心情!約咗好朋友到尖沙咀嘅Shine食下午茶,$428一個二人set。飲品一人揀一杯,都好多選擇。 Strawberry Chocolate係用朱古力同新鮮士多啤梨整嘅smoothie,香濃朱古力加上新鮮士多啤梨香味,透心涼; Mix Berry Yogurt酸甜開胃又健康,口感幼滑!先食個沙律開開胃,紅菜頭切條增添色彩,健康又清新。金色嘅英式三層架上枱,食物排列有序,顏色配搭夠吸睛。 先由底層嘅鹹味小食開始:日本魔鬼蛋配黑松露三文魚籽、巴馬火腿配哈蜜瓜、煙三文魚米餅、香煎鵝肝多士、法式鹹批。 最好味係香煎鵝肝多士,香脆多士配上外層微焦嘅煎鵝肝,甘香美味。法式鹹批係芝士蘑菇批亦出色 ,批皮酥脆,上面有mozzarella cheese,仲係暖㗎,nice!中層係飽肚啲嘅「秘。蜜 」(即係柚子蜜)、明太子蟹肉牛角包、原味同提子味手工鬆餅。牛角包入面有滿滿蟹肉,加埋面頭明太子醬,咸香味十足。頂層係甜點:醉人提拉米蘇、心軟布朗尼、經典馬卡龍、巴斯克芝
難得放假,但天氣咁熱,戶外活動都要停停。 最好不過,就係喺室內歎住冷氣,食住嘢,傾吓計,放鬆一吓心情!
約咗好朋友到尖沙咀嘅Shine食下午茶,$428一個二人set。
飲品一人揀一杯,都好多選擇。 Strawberry Chocolate係用朱古力同新鮮士多啤梨整嘅smoothie,香濃朱古力加上新鮮士多啤梨香味,透心涼; Mix Berry Yogurt酸甜開胃又健康,口感幼滑!
先食個沙律開開胃,紅菜頭切條增添色彩,健康又清新。
金色嘅英式三層架上枱,食物排列有序,顏色配搭夠吸睛。
先由底層嘅鹹味小食開始:
日本魔鬼蛋配黑松露三文魚籽、巴馬火腿配哈蜜瓜、煙三文魚米餅、香煎鵝肝多士、法式鹹批。 最好味係香煎鵝肝多士,香脆多士配上外層微焦嘅煎鵝肝,甘香美味。法式鹹批係芝士蘑菇批亦出色 ,批皮酥脆,上面有mozzarella cheese,仲係暖㗎,nice!
中層係飽肚啲嘅「秘。蜜 」(即係柚子蜜)、明太子蟹肉牛角包、原味同提子味手工鬆餅。牛角包入面有滿滿蟹肉,加埋面頭明太子醬,咸香味十足。
頂層係甜點:
醉人提拉米蘇、心軟布朗尼、經典馬卡龍
、巴斯克芝士蛋糕。最特別梗係近期大熱嘅巴斯克芝士蛋糕,外側焗到有焦黑,大大件,面頭加上金箔做裝修添!
咁快又渡過咗一個下午,開心仔!
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