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2023-05-28
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銅鑼灣新開左一間串燒店,裝修非常新穎,用咗日本燈籠,威士忌,清酒酒樽做牆身裝飾,燈光非常柔和,好啱一班朋友過嚟食飯傾偈飲酒✨燒鮮白鱔$68白鱔非常新鮮,外皮燒到金黃色,好香口,肉質彈牙,魚油脂豐富✨燒手打免冶雞肉棒$48雞肉好嫩滑,好有肉汁,雞肉串燒到每邊金黃色,配合埋橙黃色嘅蛋黃一齊食,好creamy✨燒特級厚切牛舌$58牛舌有三片,非常之厚身,裡面一啲根位都無,十分爽口✨燒豚肉荔枝卷$32估唔到荔枝加豚肉個口感係咁清新,荔枝嘅酸酸甜甜,可以解到豚肉嘅油脂感,食落無咁重罪惡感✨燒豚肉生菜卷$52超特別嘅配搭,生菜好爽脆,可以中和豚肉嘅油膩感,,絕對值得一試✨燒麻辣羊肉串$38羊肉串一啲都唔羶,燒得焦香,油份平均,加埋孜然粉,仲更加惹味✨秘製醬燒麻辣鴨舌$28鴨舌韌性十足,越嚼越有滋味,做下酒菜一流✨川香肉碎燒茄子$56食燒烤一定要叫茄子,調味非常出色,蒜蓉,辣椒🌶️,孜然粉非常香,非常惹味✨日本炸池魚$48送酒一流,池魚肉質肥美,炸到好鬆脆✨川燒豆腐$28豆腐做到外脆內軟,加上木魚,豆瓣醬,䓤花一齊食更滋味✨燒麻辣田雞串$46田雞的肉質軟嫩可口,田雞沒有多餘肥肉,加埋青椒做調味料,辣味
✨燒鮮白鱔$68
白鱔非常新鮮,外皮燒到金黃色,好香口,肉質彈牙,魚油脂豐富
✨燒手打免冶雞肉棒$48
雞肉好嫩滑,好有肉汁,雞肉串燒到每邊金黃色,配合埋橙黃色嘅蛋黃一齊食,好creamy
✨燒特級厚切牛舌$58
牛舌有三片,非常之厚身,裡面一啲根位都無,十分爽口
✨燒豚肉荔枝卷$32
估唔到荔枝加豚肉個口感係咁清新,荔枝嘅酸酸甜甜,可以解到豚肉嘅油脂感,食落無咁重罪惡感
✨燒豚肉生菜卷$52
超特別嘅配搭,生菜好爽脆,可以中和豚肉嘅油膩感,,絕對值得一試
✨燒麻辣羊肉串$38
羊肉串一啲都唔羶,燒得焦香,油份平均,加埋孜然粉,仲更加惹味
✨秘製醬燒麻辣鴨舌$28
鴨舌韌性十足,越嚼越有滋味,做下酒菜一流
✨川香肉碎燒茄子$56
食燒烤一定要叫茄子,調味非常出色,蒜蓉,辣椒🌶️,孜然粉非常香,非常惹味
✨日本炸池魚$48
送酒一流,池魚肉質肥美,炸到好鬆脆
✨川燒豆腐$28
豆腐做到外脆內軟,加上木魚,豆瓣醬,䓤花一齊食更滋味
✨燒麻辣田雞串$46
田雞的肉質軟嫩可口,田雞沒有多餘肥肉,加埋青椒做調味料,辣味十足
✨青檸話梅梳打$32
酸酸甜甜超開胃,十分解渴
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