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2023-01-05
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🤩太子中x法式fushion菜😯So Chill So French🇫🇷 呢間小店雖然唔係走高級路線🫦不過我哋一致認為呢度不失為一個唔使花大錢又可以試到特色fusion菜嘅好地方☺️包你有一個不boring嘅用餐體驗🍽️🔅精緻前菜（個擺盤好浮誇🙀)底盤上面嘅係炸腐竹（可以食）同豆豉（裝飾架ja)主腳其實係細細粒嘅蜆肉同吞拿魚他他😆係咪估佢唔到先😏擺盤明顯花過心思💓一邊食一邊讚^-^🔅黑松露椰菜花湯🥣 呢個湯比平時出面西餐廳飲嘅白湯濃郁，超creamy😌湯入面有幾種菌類，相信鐘意黑松露嘅朋友一定岩🙋🏻♀️🔅蔗香煙燻法國乳鴿 蟠桃果汁第一次食用西式嘅方法烹煮乳鴿，聞落食落有蔗香，有外國風味嘅乳鴿應該好少人試過，表面仲灑上脆米，味道係特別嘅🫰🏻🔅慢煮檸檬雞卷由於佢係慢煮，雞肉做得好淋身，好入味。雞卷既外圍有煎煮過，所以做到脆脆地，灑埋檸檬碎屑，聞落好醒神🤩🔅西班牙半熟紅蝦飯紅蝦鮮甜，個飯吸收埋蝦嘅鮮味，飯粒做到粒粒分別，唔會偏硬或者偏軟👍🏻🔅咸蛋黃焦糖雪糕呢味甜品又係驚喜之作，鹹鹹地嘅蛋黃，配上凍冰冰嘅雪糕，一啖甜一啖鹹，食到心心眼出埋嚟😍佢哋有幾款Dinner set可以揀，我哋覺得抵過散叫3
呢間小店雖然唔係走高級路線🫦不過我哋一致認為呢度不失為一個唔使花大錢又可以試到特色fusion菜嘅好地方☺️包你有一個不boring嘅用餐體驗🍽️
🔅精緻前菜（個擺盤好浮誇🙀)
底盤上面嘅係炸腐竹（可以食）同豆豉（裝飾架ja)主腳其實係細細粒嘅蜆肉同吞拿魚他他😆係咪估佢唔到先😏擺盤明顯花過心思💓一邊食一邊讚^-^
🔅黑松露椰菜花湯🥣
呢個湯比平時出面西餐廳飲嘅白湯濃郁，超creamy😌湯入面有幾種菌類，相信鐘意黑松露嘅朋友一定岩🙋🏻♀️
🔅蔗香煙燻法國乳鴿 蟠桃果汁
第一次食用西式嘅方法烹煮乳鴿，聞落食落有蔗香，有外國風味嘅乳鴿應該好少人試過，表面仲灑上脆米，味道係特別嘅🫰🏻
🔅慢煮檸檬雞卷
由於佢係慢煮，雞肉做得好淋身，好入味。雞卷既外圍有煎煮過，所以做到脆脆地，灑埋檸檬碎屑，聞落好醒神🤩
🔅西班牙半熟紅蝦飯
紅蝦鮮甜，個飯吸收埋蝦嘅鮮味，飯粒做到粒粒分別，唔會偏硬或者偏軟👍🏻
🔅咸蛋黃焦糖雪糕
呢味甜品又係驚喜之作，鹹鹹地嘅蛋黃，配上凍冰冰嘅雪糕，一啖甜一啖鹹，食到心心眼出埋嚟😍
佢哋有幾款Dinner set可以揀，我哋覺得抵過散叫
3道菜/4道菜/5道菜 價錢由$200-300左右不等
有興趣可以去試吓呀👊🏻
🐷🛎️ 必試指數 : 4.5/5 🌟
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