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2023-10-16
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去完大館，同朋友去附近覓食，經過呢間餐廳門口感覺幾有趣，所以就決定食呢間😚餐廳環境設計幾特別，相信靈感應該係來自雜誌-龍虎豹😂非常有特色叫咗兩杯酒SHIRAFUDA HIGH 同埋 KAKU HIGH🤩食物方面SNAPPER CARPACCIO ($158 ) 鯛魚薄切作為一間fusion日本餐廳，當然唔係純粹刺身，餐廳配上獨特的調味醬汁，更加帶出魚生嘅鮮味DRAGON BALLS(FRIED MENTAIKO CORN BALL) ($68)炸明太子粟米粒本身唔係咁鍾意食油膩嘢，但係朋友想食呢個，佢話係餐廳嘅推介小食。果然，一啲油膩嘅感覺都冇，加上醬汁恰到好處😘日本五花腩（ $58 ）五花腩肉唔會太肥，燒得恰到好處，唔會燒到好乾。配上檸檬汁，更加沒有油膩嘅感覺。雞翼（ $38 ）雞翼燒到外脆內軟子😋GODZILLA ROLL 哥斯拉炸卷心DEEP FRIED, SALMON, CREAM CHEESE, DILL脆炸、三文魚、忌廉芝士、意大利刁草有驚喜嘅卷物，外層脆炸過加上芝士都唔會好油膩KING CALI ROLL 加加州州卷（$158 ）卷物入面有雪蟹肉、香辣油
經過呢間餐廳門口感覺幾有趣，所以就決定食呢間😚餐廳環境設計幾特別，相信靈感應該係來自雜誌-龍虎豹😂非常有特色
叫咗兩杯酒
SHIRAFUDA HIGH 同埋 KAKU HIGH🤩
食物方面
SNAPPER CARPACCIO ($158 )
鯛魚薄切
作為一間fusion日本餐廳，當然唔係純粹刺身，餐廳配上獨特的調味醬汁，更加帶出魚生嘅鮮味
SNAPPER CARPACCIO
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DRAGON BALLS
(FRIED MENTAIKO CORN BALL) ($68)
炸明太子粟米粒
本身唔係咁鍾意食油膩嘢，但係朋友想食呢個，佢話係餐廳嘅推介小食。果然，一啲油膩嘅感覺都冇，加上醬汁恰到好處😘
日本五花腩（ $58 ）
五花腩肉唔會太肥，燒得恰到好處，唔會燒到好乾。配上檸檬汁，更加沒有油膩嘅感覺。
雞翼（ $38 ）
雞翼燒到外脆內軟子😋
GODZILLA ROLL 哥斯拉炸卷心
DEEP FRIED, SALMON, CREAM CHEESE, DILL
脆炸、三文魚、忌廉芝士、意大利刁草
有驚喜嘅卷物，外層脆炸過加上芝士都唔會好油膩
KING CALI ROLL 加加州州卷
（$158 ）
卷物入面有雪蟹肉、香辣油甘魚、芒果、辣青椒，甜甜的芒果中和左油甘魚嘅辣，食完更加開胃🫰🏻
絕對會再嚟
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