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2023-06-29
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炎熱嘅天氣還是要浪漫一夏！我諗Megabox SOLÉ法國餐廳系一個不錯的選擇！佢價錢親民，整體質素極高，餐廳裝修走輕奢華風，高貴得黎又突顯隨和，比人感覺系舒服同親切！餐廳田園風設計， 整潔枱布配皮質椅凳，餐廳仲有個小酒吧，空間感很足夠，侍應態度亦都很熱情友善。餐廳為客人準備咗welcome fruit ，西班牙黑番茄零舍好味，沾點橄欖油及醋，再擠上檸檬汁，似水果的爽甜，非常開胃！Dinner Set for two ：698HKD自選頭盤（揀4款）法式醃製紅菜頭，酸酸甜甜的紅菜頭有豐富營養。黑松露醬伴野菌，黑松露味道濃郁。將黑松露醬與野菌結合在一起，可以帶來豐富的層次感和風味。蜜糖芥未籽香草蝦，蝦肉質唔錯，加上蜜糖、芥未籽同香草等調味料，口感豐富。脆炸芝士球伴無花果汁，金黃香脆，內裡芝士豐富。蘑菇忌廉湯，賣相唔錯，可以飲到蘑菇蓉，鹽味適中，伴有麵包粒粒，口感綿密又幾有口感！菠菜蘑菇烤鱈魚，擺盤有講究，呢道菜好健康又有營養。烤鱈魚肉質鮮嫩，同菠菜及蘑菇嘅組合更加提升咗口感。鱈魚烤到外層香脆，肉質鮮嫩扎實，非常高質，菠菜嘅清香味道同蘑菇嘅鮮味好夾。炭烤澳洲羊扒配普羅旺斯田園鮮蔬，令人有驚
炎熱嘅天氣還是要浪漫一夏！我諗Megabox SOLÉ法國餐廳系一個不錯的選擇！
佢價錢親民，整體質素極高，餐廳裝修走輕奢華風，高貴得黎又突顯隨和，比人感覺系舒服同親切！
餐廳田園風設計， 整潔枱布配皮質椅凳，餐廳仲有個小酒吧，空間感很足夠，侍應態度亦都很熱情友善。
餐廳為客人準備咗welcome fruit ，西班牙黑番茄零舍好味，沾點橄欖油及醋，再擠上檸檬汁，似水果的爽甜，非常開胃！
Dinner Set for two ：698HKD自選頭盤（揀4款）
法式醃製紅菜頭，酸酸甜甜的紅菜頭有豐富營養。
黑松露醬伴野菌，黑松露味道濃郁。將黑松露醬與野菌結合在一起，可以帶來豐富的層次感和風味。
蜜糖芥未籽香草蝦，蝦肉質唔錯，加上蜜糖、芥未籽同香草等調味料，口感豐富。
脆炸芝士球伴無花果汁，金黃香脆，內裡芝士豐富。
蘑菇忌廉湯，賣相唔錯，可以飲到蘑菇蓉，鹽味適中，伴有麵包粒粒，口感綿密又幾有口感！
菠菜蘑菇烤鱈魚，擺盤有講究，呢道菜好健康又有營養。
烤鱈魚肉質鮮嫩，同菠菜及蘑菇嘅組合更加提升咗口感。
鱈魚烤到外層香脆，肉質鮮嫩扎實，非常高質，菠菜嘅清香味道同蘑菇嘅鮮味好夾。
炭烤澳洲羊扒配普羅旺斯田園鮮蔬，令人有驚喜的一道菜，羊肉質地鬆軟入味，烤得熟度岩岩好，配菜色彩繽紛，令人好似置身普羅旺斯，感覺非常浪漫。
朱古力忌廉泡芙，以泡芙為底，內裏填滿香濃嘅朱古力忌廉，表面再淋上一層朱古力醬，味道豐富，口感柔軟。
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