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2015-10-29
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週中假期,閒適生活。午餐自煮,傍晚才出門到郊外走走。下車後有點不適,本想吃食口福的雞,但越走越遠,把心一橫,吃西關粥品。款色甚多,但門口寫營業至2100,實際賣光便關門。這天2000,客人進店時,店員已告訴客人賣光了,下次請早。最想試試煎粽子,卻也賣光,算,下次再試。咸湯圓是甚麼?大開眼界,猶如年糕的質地,芋圓的口感,珍珠的大小,相當有趣,咸咸的湯底,味精不太濃,細細顆陳腎咸香一流,大量菜絲在底下。咸湯圓小小的,幾顆一口,又伴點湯,微咸帶腎香。想不到像小吃糖水般的咸湯圓,吃著吃著竟有飽肚感覺。及第粥圖片看來,餸菜配料鋪滿粥,端來實質在底下,豬潤微微有點老、豬肚爽而乾淨、豬肉丸林散、豬腰較老。
週中假期,閒適生活。午餐自煮,傍晚才出門到郊外走走。下車後有點不適,本想吃食口福的雞,但越走越遠,把心一橫,吃西關粥品。
款色甚多,但門口寫營業至2100,實際賣光便關門。這天2000,客人進店時,店員已告訴客人賣光了,下次請早。
最想試試煎粽子,卻也賣光,算,下次再試。
咸湯圓是甚麼?
大開眼界,猶如年糕的質地,芋圓的口感,珍珠的大小,相當有趣,咸咸的湯底,味精不太濃,細細顆陳腎咸香一流,大量菜絲在底下。
咸湯圓小小的,幾顆一口,又伴點湯,微咸帶腎香。想不到像小吃糖水般的咸湯圓,吃著吃著竟有飽肚感覺。
及第粥
圖片看來,餸菜配料鋪滿粥,端來實質在底下,豬潤微微有點老、豬肚爽而乾淨、豬肉丸林散、豬腰較老。
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