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2022-08-20
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Sow by loft 7 - 精緻fusion菜朋友生日選擇左”溯”呢間餐廳餐廳位置係有啲隔涉但係餐廳風格有型同fusion菜呢個主題好鬼Match!! 酸種麵包配紫菜豉油牛油個麵包外面脆卜卜裡面鬆軟牛油好好味花鵰鷄卷花鵰杞子啫哩好特別雞肉質地軟淋咬左幾啖先覺得係鷄肉好味👍🏼炸豬皮配咖哩醬超脆！推介👍🏼黃金蝦鹹蛋黃味不會太濃佐酒一流👍🏼前菜牛肉他他有蠔油及12年陳皮碎伴生牛肉食落有檸檬草香味半熟帶子粟米味濃汁同豉油脆片配帶子好味另一種食法可以配檸檬汁非常清新南非四頭鮑配露荀鮑魚煮得十分軟淋灑上蝦籽粉有多一種鮮味龍蝦湯濃洧龍蝦味主菜和牛牛味非常濃洧但肉質略嫌唔夠滑溯將中式元素巧妙加入西餐裡面令菜式有一番特別風味而且餐廳風格有型，食物擺盤精美打卡一流🫰🏼另外不得不讚賞餐廳服務非常好！
朋友生日選擇左”溯”呢間餐廳
餐廳位置係有啲隔涉
但係餐廳風格有型
同fusion菜呢個主題好鬼Match!!
酸種麵包配紫菜豉油牛油
個麵包外面脆卜卜裡面鬆軟
牛油好好味
花鵰鷄卷
花鵰杞子啫哩好特別
雞肉質地軟淋咬左幾啖先覺得係鷄肉
好味👍🏼
炸豬皮配咖哩醬
超脆！推介👍🏼
黃金蝦
鹹蛋黃味不會太濃
佐酒一流👍🏼
前菜牛肉他他
有蠔油及12年陳皮碎伴生牛肉
食落有檸檬草香味
半熟帶子
粟米味濃汁同豉油脆片配帶子好味
另一種食法可以配檸檬汁非常清新
南非四頭鮑配露荀
鮑魚煮得十分軟淋
灑上蝦籽粉有多一種鮮味
龍蝦湯
濃洧龍蝦味
主菜和牛
牛味非常濃洧
但肉質略嫌唔夠滑
溯將中式元素巧妙加入西餐裡面
令菜式有一番特別風味
而且餐廳風格有型，食物擺盤精美
打卡一流🫰🏼
另外不得不讚賞餐廳服務非常好！
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