The Arches

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Staycation既晚餐時段係安排左響酒店1樓，係一個戶外既地方。白色拱廊設計加上金色邊吊扇，桌面以純白為主，整體感覺高尚優雅。 由於係盛夏既夜晚，酒店安排咗好多吹風機響用餐區域，感覺唔會太熱。Set dinner包括酒或橙汁、餐包、seafood platter、主菜同甜品。 seafood platter份量好足，個人覺得鮑魚最入味。主菜有三款，我地叫左煎鱸魚同燒龍蝦拼薄牛扒。鱸魚幾新鮮，外皮脆，肉嫩滑。 燒龍蝦係本人至愛，好香口，肉有彈性。 薄牛扒五成熟，軟身，醬汁入味。甜品本身有兩款，所以一人叫一款試試。 其中朱古力tart味道濃滑，tart底有脆脆，口感唔錯。如果甜品上面除左happy birthday牌之外有埋蠟燭就更好了。