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2018-11-28
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Sunday✨Funday🤩星期日想同朋友Chill下🥰，享受下Work Life Balance😎，食好一點，對自己好一點😍。餐廳環境開揚☀️，令人感覺舒適。Ham Croquettes ($45)西班牙炸肉餅，其實草根妹妹認為味道更似炸薯波。薯波外面香脆惹味，內裏混合了火腿碎，薯蓉加入忌廉調味，口感香滑。Spanish Garlic Prawn ($108)西班牙特色菜🇪🇸辣椒蒜香蝦🦐。食法是以麵包🍞沾上辣椒橄欖油，再配上蝦和蒜片一齊食，經過爆炒之後的橄欖油混合了辣味和蒜味🌶，加上爽口蝦肉，很惹味😋！Honey Roasted Spring Chicken with Grilled Vegetables ($158)🐓原隻烤春雞份量不算少，春雞外皮烤至薄脆香口👍🏻，雞皮可以説是零油脂🤤，加上蜜糖🍯很好吃。但老實說，雞肉不同部位的嫩滑程度各有不同。先說雞腿🍗的位置，肉質嫩滑又Juicy💦，調味很不錯👍🏻。但雞胸的肉質較乾而且很粗糙，與雞腿的反差很大呢！所以整體上只算不過不失。Seafood Paella ($128)晚上還是要吃點澱粉質🍚，餐牌上的主食沒太多選擇，最後點了西班牙海鮮飯🍛
星期日想同朋友Chill下🥰，享受下Work Life Balance😎，食好一點，對自己好一點😍。餐廳環境開揚☀️，令人感覺舒適。
Ham Croquettes ($45)西班牙炸肉餅，其實草根妹妹認為味道更似炸薯波。薯波外面香脆惹味，內裏混合了火腿碎，薯蓉加入忌廉調味，口感香滑。
Spanish Garlic Prawn ($108)西班牙特色菜🇪🇸辣椒蒜香蝦🦐。食法是以麵包🍞沾上辣椒橄欖油，再配上蝦和蒜片一齊食，經過爆炒之後的橄欖油混合了辣味和蒜味🌶，加上爽口蝦肉，很惹味😋！
Honey Roasted Spring Chicken with Grilled Vegetables ($158)🐓原隻烤春雞份量不算少，春雞外皮烤至薄脆香口👍🏻，雞皮可以説是零油脂🤤，加上蜜糖🍯很好吃。
但老實說，雞肉不同部位的嫩滑程度各有不同。先說雞腿🍗的位置，肉質嫩滑又Juicy💦，調味很不錯👍🏻。但雞胸的肉質較乾而且很粗糙，與雞腿的反差很大呢！所以整體上只算不過不失。
Seafood Paella ($128)晚上還是要吃點澱粉質🍚，餐牌上的主食沒太多選擇，最後點了西班牙海鮮飯🍛。說實話，份量不多，是一人份量，但味道不錯👍🏻。飯內有不少青豆和海鮮，配料頗豐富。飯面還有烘至乾身的火腿片，🥓香口而不油膩，飯粒飽滿濕潤， 不錯吃。
Apps Developer ($118)(Belvedere Vodka, Passionfruit, Lime, Ginger Beer)
這杯飲品最得草根妺妹歡心🥰，主要味道來自熱情果和薑啤🍺，有點像檸檬🍋汁，酸酸甜甜，十分清爽開胃😍👍🏻。
Velvet Chocolatier ($98)(ATOM Espresso, Hayman Sloe Gin, Crème de Cacao White, Raspberry)
飲品中其中2款材料Espresso☕和Raspberry味道特別突出，玻璃杯的邊沿有帶點苦澀的純朱古力🍫，這個組合頗為有趣😚。
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