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2024-01-01
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#sushi tokami 年尾食餐好嘅慶祝自己又度過一年呢間omakase係海港城嘅一個小角落的店 座位唔係好多 成個裝修都好靚 細節睇得出全部都係用日本餐具·Lunch set 13貫 ($1000)雖然師傅有講解過係咩魚但我已經忘記晒🥹所以淨係講吓我比較印象深刻前菜嘅魚 非常肥美 而且有海帶整嘅汁同啫喱 再吊起番魚嘅鮮味·全餐飯最中意嘅係鰆魚 佢係用昆布壓住舊魚醃漬 所以有淡淡昆布香味 超好食·沙甸魚都係非常出色 好肥美而且冇腥味 睇得出材料非常新鮮·佢嘅招牌吞拿魚突先手卷 係用吞拿魚頸部嘅肉去整 魚味非常濃郁 .另外都有大家最鍾意嘅赤身 中拖同埋蛇腹·Ending有玉子燒 魚湯 同埋大大粒士多啤梨收尾🥹
年尾食餐好嘅慶祝自己又度過一年
呢間omakase係海港城嘅一個小角落的店 座位唔係好多 成個裝修都好靚 細節睇得出全部都係用日本餐具
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Lunch set 13貫 ($1000)
雖然師傅有講解過係咩魚但我已經忘記晒🥹所以淨係講吓我比較印象深刻
前菜嘅魚 非常肥美 而且有海帶整嘅汁同啫喱 再吊起番魚嘅鮮味
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全餐飯最中意嘅係鰆魚 佢係用昆布壓住舊魚醃漬 所以有淡淡昆布香味 超好食
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沙甸魚都係非常出色 好肥美而且冇腥味 睇得出材料非常新鮮
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佢嘅招牌吞拿魚突先手卷 係用吞拿魚頸部嘅肉去整 魚味非常濃郁
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另外都有大家最鍾意嘅赤身 中拖同埋蛇腹
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Ending有玉子燒 魚湯 同埋大大粒士多啤梨收尾🥹
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