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2023-06-19
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呢間位於黑布街嘅TAP - The Ale Project 主打多款人氣手工啤酒有好多都係本地釀製脆邊漢堡漢堡個份量都幾厚身，牛肉漢堡再配溶咗嘅芝士勁邪惡又惹味🧀牛肉係好濃味又腍身，係牛肉碎質感，再配啲酸酸地嘅酸瓜同爽甜多汁嘅蕃茄片，好夾，多重口感炸魷魚圈 見到他他醬加入中式的咸酸菜調整，無懸念，試，味道一樣夾。魷魚圈亦有咬勁，同啤酒係好好配搭炸茜漢堡 炸過的芫荽有啲似紫菜，咸咸地又脆卜卜，芫荽味後勁才湧岀。牛肉juicy，中間加有車打芝士，連埋炸芫荽一齊食，多種口感有汽檸檬鐵觀音鐵觀音的幽雅甜韻釀造出輕盈口感，再用檸檬的清香酸爽作點綴，將平平無奇GE檸檬茶昇華為煥然一新的滋味玫瑰紅茶農舍啤酒第一個感受就是玫瑰同紅茶嘅優雅香氣，非常明顯，但唔會過於刺鼻。啤酒亦帶有一種微微的甜味，好順口
脆邊漢堡
漢堡個份量都幾厚身，牛肉漢堡再配溶咗嘅芝士勁邪惡又惹味🧀牛肉係好濃味又腍身，係牛肉碎質感，再配啲酸酸地嘅酸瓜同爽甜多汁嘅蕃茄片，好夾，多重口感
炸魷魚圈
見到他他醬加入中式的咸酸菜調整，無懸念，試，味道一樣夾。魷魚圈亦有咬勁，同啤酒係好好配搭
炸茜漢堡
炸過的芫荽有啲似紫菜，咸咸地又脆卜卜，芫荽味後勁才湧岀。牛肉juicy，中間加有車打芝士，連埋炸芫荽一齊食，多種口感
有汽檸檬鐵觀音
鐵觀音的幽雅甜韻釀造出輕盈口感，再用檸檬的清香酸爽作點綴，將平平無奇GE檸檬茶昇華為煥然一新的滋味
玫瑰紅茶農舍啤酒
第一個感受就是玫瑰同紅茶嘅優雅香氣，非常明顯，但唔會過於刺鼻。啤酒亦帶有一種微微的甜味，好順口
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