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TGIF不喝酒 喝Flat White
2016-06-03 1418 views
終於來到TGIF 我需要喝一口咖啡續命 先工作後玩樂-今次來到了在尖沙咀很有名的N1 Coffee & co.-Flat White $35大家可能對Flat White 可能比較陌生 亦可能會將它和Latte 混淆在一起實際上Flat White 和 Latte是很類似的Flat White 是大杯的Steamed Milk 加上espresso而Latte 即是Steamed Milk 加上espresso 再加上少許奶泡另外Flat White 用的牛奶通常較Latte 多一點而加熱牛奶時一般是加熱至剛沸騰就好 溫度是比Latte 用的奶較為低温或者煮起後放涼至70C 其重點是不會讓牛奶起泡 所以倒進杯時是幾乎沒有奶泡的-今次在N1 喝的Flat White 咖啡味香而濃 入口後奶味亦陸續浮現因為Flat White 是沒有奶泡 所以喝起來十分順滑若愛喝奶味較重的 這杯Flat White 絕對是你的心頭好
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終於來到TGIF 我需要喝一口咖啡續命 先工作後玩樂
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今次來到了在尖沙咀很有名的N1 Coffee & co.
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Flat White $35
Flat White
$35
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 大家可能對Flat White 可能比較陌生 亦可能會將它和Latte 混淆在一起
實際上Flat White 和 Latte是很類似的
Flat White 是大杯的Steamed Milk 加上espresso
而Latte 即是Steamed Milk 加上espresso 再加上少許奶泡
另外Flat White 用的牛奶通常較Latte 多一點
而加熱牛奶時一般是加熱至剛沸騰就好 溫度是比Latte 用的奶較為低温
或者煮起後放涼至70C 其重點是不會讓牛奶起泡 所以倒進杯時是幾乎沒有奶泡的
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今次在N1 喝的Flat White 咖啡味香而濃 入口後奶味亦陸續浮現
因為Flat White 是沒有奶泡 所以喝起來十分順滑
若愛喝奶味較重的 這杯Flat White 絕對是你的心頭好
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-06-03
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$40 (Breakfast)
Recommended Dishes
Flat White
$ 35