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2017-10-15
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老友升職請食飯，佢話有好嘢介紹，原來食生蠔！我最鍾意食蠔，啱晒！以蠔為主打，當然有好多生蠔選擇。侍應好專業，亦會主動同你介紹。無論係自己揀定係店家推薦，生蠔都應該由淡食到濃味。我地每人食左4隻，檸檬向左及向右為一組，每隻種類及售價先後為：Jumbo size Taylor Pacific (US) ($48)Gillardeau (France) ($35)Ostra Regal (Ireland) ($29)Majestic (Ireland) ($35)價錢或會因應蠔嘅size 而調整。以上生蠔越食海水味越濃，肉質厚而爽，第一隻直頭係jumbo size，而每一隻有唔同程度嘅鮮甜味！ 食生蠔當然要配返杯白酒啦，呢度仲有wine lovers discount，每人order兩杯酒之後，生蠔仲有優惠價添！食完一輪生蠔，當然要叫啲主菜啦。Carbonara Spaghetti with Wild Mushroom ($128)呢度嘅carbonara 做到creamy而不漏，唔錯。US Prime Grade Angus Rib Eye Steak (16oz) ($268)我地or
以蠔為主打，當然有好多生蠔選擇。侍應好專業，亦會主動同你介紹。
無論係自己揀定係店家推薦，生蠔都應該由淡食到濃味。
我地每人食左4隻，檸檬向左及向右為一組，每隻種類及售價先後為：
Jumbo size Taylor Pacific (US) ($48)
Gillardeau (France) ($35)
Ostra Regal (Ireland) ($29)
Majestic (Ireland) ($35)
價錢或會因應蠔嘅size 而調整。
以上生蠔越食海水味越濃，肉質厚而爽，第一隻直頭係jumbo size，而每一隻有唔同程度嘅鮮甜味！
食生蠔當然要配返杯白酒啦，呢度仲有wine lovers discount，每人order兩杯酒之後，生蠔仲有優惠價添！
食完一輪生蠔，當然要叫啲主菜啦。
Carbonara Spaghetti with Wild Mushroom ($128)
呢度嘅carbonara 做到creamy而不漏，唔錯。
US Prime Grade Angus Rib Eye Steak (16oz) ($268)
我地order左medium 但就有點過熟，整體黎講，牛扒質素合格。
單係生蠔，已經好吸引我。老友果然好介紹。
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