The Green Lounge (Closed)

獲店方邀請品嘗全新推出的甜品早前已經聽聞這裡是一家充滿創意的餐廳單是那一道沙嗲牛麵...包！已經是驚為天人！店子裝修簡約舒適，若果想找一個寧靜的地方談天說地這裡絕對是一個不二之選店方給我們餐牌，沒有給我們指定的餐單可惜都是新的甜點餐牌，無望一試沙嗲牛肉麵包值得一題的是那個餐牌的設計，拿著智能電話的朋友們相信一點也不會陌生吧新年慢慢洐生出一些心太軟的變種這個綠茶版本就是其中一種綠茶味香濃，濃中帶甘，不像坊間的綠茶產品，得個甜字個人十分喜愛這種綠茶香味低甜，就像吃黑朱古力的心太軟一樣，甜味的主要來源就是伴隨的雲呢拿雪糕金寶十分香脆，蘋果有淡淡的肉桂香，不太嗆雲呢拿汁是鮮製，但味道略似吉士汁，蛋味過重雲呢拿汁比較稀，不宜加太多蘋果餡做得不錯，如果蘋果肉煮軟身一點會更佳梳乎厘跟平日吃的有點分別不知為何要在頂部加上焦糖脆如果不當作梳乎厘，還算特別但這不是我期望的模樣...蛋白香被朱古力味掩蓋，好像失去了梳乎厘的原意值得一題這個焦糖燉蛋有蛋味，雲呢拿味亦夠香最難得的是這裡放棄用魚膠去凝固軟滑之餘也沒有魚膠的怪味焦糖算厚，因為燉蛋本身不太甜，所以還算配合雖然有看到其他食友的不快經歴但我們一行人當天的