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2024-11-24
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好耐冇食越南野啦，今日我地去左位於The One 的「Le Viet」食正宗新派Fusion 越南菜，由柬埔寨華僑第二代主理，12:30已經全場滿座。餐牌有午市套餐，單點湯河、撈檬粉、小食、甜品，另外有越南菜 X 限定小黃牛肉粉系列 - 匙炳 /吊龍 /雪花，多款選擇。生牛肉湯粉湯底清香，食完不會有口渴感覺，而且湯底夠熱，生牛肉上枱時接近半生熟，靠熱湯浸一浸已經熟晒，牛肉味濃，肉質亦鮮嫩。香茅豬扒湯粉香茅豬扒肥瘦適中，有滿滿香茅味，非常香口，肉質鬆軟又不失嚼勁，湯粉幼滑吸湯能力也非常出色。墨魚餅新鮮熱辣辣炸起，入面好足料，每啖都食到粒粒墨肉粒，爽口彈牙。甜品拼盤平時最鍾意食拼盤，可以一次過滿足我食到不同款式甜品，拼盤有焦糖燉蛋、椰汁千層糕、芒果糯米飯，香甜芒果果肉細緻無渣，清甜多汁配上濃醇椰奶再加上糯米軟糯綿密，另外椰汁千層糕椰汁味香濃，亦不會過甜，煙煙韌韌，好滋味。越南滴滴咖啡&奶茶每次都必飲越南滴滴咖啡，咖啡香味濃郁醇厚，略帶苦澀回甘
餐牌有午市套餐，單點湯河、撈檬粉、小食、甜品，另外有越南菜 X 限定小黃牛肉粉系列 - 匙炳 /吊龍 /雪花，多款選擇。
生牛肉湯粉
湯底清香，食完不會有口渴感覺，而且湯底夠熱，生牛肉上枱時接近半生熟，靠熱湯浸一浸已經熟晒，牛肉味濃，肉質亦鮮嫩。
香茅豬扒湯粉
香茅豬扒肥瘦適中，有滿滿香茅味，非常香口，肉質鬆軟又不失嚼勁，湯粉幼滑吸湯能力也非常出色。
墨魚餅
新鮮熱辣辣炸起，入面好足料，每啖都食到粒粒墨肉粒，爽口彈牙。
甜品拼盤
平時最鍾意食拼盤，可以一次過滿足我食到不同款式甜品，拼盤有焦糖燉蛋、椰汁千層糕、芒果糯米飯，香甜芒果果肉細緻無渣，清甜多汁配上濃醇椰奶再加上糯米軟糯綿密，另外椰汁千層糕椰汁味香濃，亦不會過甜，煙煙韌韌，好滋味。
越南滴滴咖啡&奶茶
每次都必飲越南滴滴咖啡，咖啡香味濃郁醇厚，略帶苦澀回甘
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