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2014-10-08
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同朋友去到尖沙咀，太多選擇又真係難揀既一問之下，原來佢冇去過1881果頭食野咁一於就去The Parlous食個午餐啦:^)煙三文魚冇筋位，方便嚼咬油香十分濃郁而又不膩，鹹度一般蕃茄芝士沙律有青醬，好重香草味，但唔會過分油膩Mozzarella帶有濃郁芝士香，味道淡香蕃茄水分充足，不會太酸，感覺清新可口海鮮小米沙律清新帶微酸，仲有蔬菜粒，爽口解膩但米粒似乎有點過濕，黏成一團團更開始有點軟爛用料十足豐富，海鮮料有青口添，冇雪藏味同腥味日式沙律上面放左辣八爪魚，底下既就係中華沙律味道同平時食到既都差唔多，大概唔係自家製？夠凍，食落唔會漿口水果沙律清甜爽口，仲係充滿果汁既雖然外層沾附creamy既醬汁，但都唔會覺得膩，清新得黎有忌廉香餐包係扭紋麵包外層係硬身微脆既，好重穀物香氣內層麵包鬆軟香口，咀嚼之下散發微酸既麵粉香Macaron香酥可口，甜度適中重點係佢唔會出水，外殼乾爽不黏，仲唔會咁易爛Tiramisu細細件唔驚太膩口奶香甚濃，加上陣陣酒香，微苦既味道……配合之下令人回味泡芺脆口，面頭灑左糖粉，沒有過膩感覺中間係空心既，其實味道係有d似馬仔:^0莓果奶凍酸酸甜甜幾開胃奶凍部分非常香濃，
同朋友去到尖沙咀，太多選擇又真係難揀既
一問之下，原來佢冇去過1881果頭食野
咁一於就去The Parlous食個午餐啦:^)
煙三文魚冇筋位，方便嚼咬油香十分濃郁而又不膩，鹹度一般
蕃茄芝士沙律有青醬，好重香草味，但唔會過分油膩
Mozzarella帶有濃郁芝士香，味道淡香
蕃茄水分充足，不會太酸，感覺清新可口
海鮮小米沙律清新帶微酸，仲有蔬菜粒，爽口解膩
但米粒似乎有點過濕，黏成一團團更開始有點軟爛
用料十足豐富，海鮮料有青口添，冇雪藏味同腥味
日式沙律上面放左辣八爪魚，底下既就係中華沙律味道同平時食到既都差唔多，大概唔係自家製？夠凍，食落唔會漿口
水果沙律清甜爽口，仲係充滿果汁既
雖然外層沾附creamy既醬汁，但都唔會覺得膩，清新得黎有忌廉香
餐包係扭紋麵包外層係硬身微脆既，好重穀物香氣
內層麵包鬆軟香口，咀嚼之下散發微酸既麵粉香
Macaron香酥可口，甜度適中重點係佢唔會出水，外殼乾爽不黏，仲唔會咁易爛
Tiramisu細細件唔驚太膩口
奶香甚濃，加上陣陣酒香，微苦既味道……配合之下令人回味
泡芺脆口，面頭灑左糖粉，沒有過膩感覺
中間係空心既，其實味道係有d似馬仔:^0
莓果奶凍酸酸甜甜幾開胃
奶凍部分非常香濃，滑溜可口，甜度不高
只係我個人唔係好中意不分明既味道，佢既感覺有少少人工，味道假假地咁……
朱古力慕絲杯氣泡細密，朱古力香味濃烈卻不膩
質感綿密稔軟尤如布甸，唔會好硬好爽
麵包布甸焗得香口而不會太乾身布甸部分嫩滑，甜中帶奶香
雲尼拿汁濃郁微稠，香氣重而自然清新，不會讓人感到甜膩
朱古力慕絲餅香滑味濃，朱古力味重但唔會好肥膩咁
下層係完整一塊餅墊底，脆口不太甜，兩者甜度剛好平衡
牛油蛋糕實身不乾，保有濕潤感
淡淡牛油香氣唔會太膩，甜度不高，主要都係表面既糖粉
芝士蛋糕芝士香味濃厚不膩，感覺係細滑不粉既
餅底偏甜，但因為都係一口大小，蛋糕面又有莓果既酸甜味道坐陣
整體而言不覺甜膩，可以食多d XDDD
熱黑咖啡冇加奶冇加糖都唔會好刺激味道帶微酸，算是香濃
環境寬闊舒適，隔得開d感覺更有私隱其實有室內室外座位選擇，但出面較熱，同埋費事出出入入就揀左室內
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