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2021-01-17
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現在好多人都將晚餐時間提早，我亦不另外，今日5:00就去到奧海城The Point吃早飯。職員首先送上檸檬水。一坐下就隨意在餐牌上點了一個 <3-course Holiday Set $168> :「是日餐湯」- 《忌廉蘑菇湯》淡淡都是蘑菇蓉，香濃又有口感，creamy但不會蓋過蘑菇香。「主菜」- 《美國安格斯肉眼 +$68》廚師做到要求的半成熟，切開有肉汁，亦看到肉質粉嫩，首先第一口不加任何調味，嚐到牛肉味很不錯，如果蘸上隨碟的燒汁更加提味。伴碟餐有羽衣甘藍沙律菜和薯條。薯條香脆很可口；不用一般沙律菜而選用羽衣甘藍，感覺加分，而且營養價值高。另加了 《+$24 棒棒雞翼（3pcs)》- 感覺反而像小雞鎚，炸得香口又有肉，還配上有酸的醬汁提味，更開胃。「甜品」點了《香辣朱古力蛋糕》- 單聽名字已經覺得很特別，朱古力加上辣味，雙重美國刺激享受，口感亦滑溜。除餐附送特色飲品，但亦可以加錢upgrade。我就 點了一杯Mocktail 《+$28 Mock Champagne》- 主要成份是Apple Juice, Lime Juice & Ginger Ale，味道清新易入
現在好多人都將晚餐時間提早，我亦不另外，今日5:00就去到奧海城The Point吃早飯。
職員首先送上檸檬水。
一坐下就隨意在餐牌上點了一個 <3-course Holiday Set $168> :
「是日餐湯」- 《忌廉蘑菇湯》
淡淡都是蘑菇蓉，香濃又有口感，creamy但不會蓋過蘑菇香。
「主菜」- 《美國安格斯肉眼 +$68》
廚師做到要求的半成熟，切開有肉汁，亦看到肉質粉嫩，首先第一口不加任何調味，嚐到牛肉味很不錯，如果蘸上隨碟的燒汁更加提味。
伴碟餐有羽衣甘藍沙律菜和薯條。薯條香脆很可口；不用一般沙律菜而選用羽衣甘藍，感覺加分，而且營養價值高。
另加了 《+$24 棒棒雞翼（3pcs)》- 感覺反而像小雞鎚，炸得香口又有肉，還配上有酸的醬汁提味，更開胃。
「甜品」點了《香辣朱古力蛋糕》- 單聽名字已經覺得很特別，朱古力加上辣味，雙重美國刺激享受，口感亦滑溜。
除餐附送特色飲品，但亦可以加錢upgrade。
我就 點了一杯Mocktail 《+$28 Mock Champagne》- 主要成份是Apple Juice, Lime Juice & Ginger Ale，味道清新易入口，感覺很chill。職員服務態度良好，上菜又有效率，下次會再光顧。
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