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2017-01-29
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曾說過Paul Lafayet是我喜歡的咖啡店之一，可惜她始終未能在屯市站穩陣腳，最終還是要黯然離場，取而代之的是來自韓國的代表Tom N Toms Coffee。在沙田店嘗過薄荷摩卡印象不錯，因此對屯門分店也是有所期待。開業之初人客不算多，比沙田店的人流還是差了一截。不少人選擇外帶飲品，選擇堂食的十數分鐘的等候屬可接受的吧。屯門店的環境無疑是比沙田店好得多，座位多之餘更為開揚，不會是沙田店的那種黑壓壓的氣氛。意外地食客以家庭客為主，相信是跟附近的迪士尼公主活動有關。屯門店除咖啡外，還有數款輕食供應，主要是吐司、薄餅、蛋糕、貝果......都是澱粉質系列，定能達致果腹飽肚的最低要求。客人都是為咖啡而來，能有少量輕食作為選擇已可收貨。生薑拿鐵($36/中)期間限定的咖啡口味，用的是韓國生薑蜜，辛辣的薑味跟咖啡相當配合，咖香甘濃自然正是韓啡的特色，不過杯底的薑蜜令咖啡愈喝愈甜，怕甜膩的還是選原味拿鐵為佳。凍巧克力(套餐)不喝咖啡的老公只有陪喝的份兒，選了凍巧克力，奶香朱古力味都不明顯，亦頗甜膩，味道普通得不行。蜂蜜堅果吐司($55/單點，$70套餐)上次在沙田店時早就想試試這吐司了，這次便
開業之初人客不算多，比沙田店的人流還是差了一截。不少人選擇外帶飲品，選擇堂食的十數分鐘的等候屬可接受的吧。屯門店的環境無疑是比沙田店好得多，座位多之餘更為開揚，不會是沙田店的那種黑壓壓的氣氛。意外地食客以家庭客為主，相信是跟附近的迪士尼公主活動有關。
屯門店除咖啡外，還有數款輕食供應，主要是吐司、薄餅、蛋糕、貝果......都是澱粉質系列，定能達致果腹飽肚的最低要求。客人都是為咖啡而來，能有少量輕食作為選擇已可收貨。
生薑拿鐵($36/中)期間限定的咖啡口味，用的是韓國生薑蜜，辛辣的薑味跟咖啡相當配合，咖香甘濃自然正是韓啡的特色，不過杯底的薑蜜令咖啡愈喝愈甜，怕甜膩的還是選原味拿鐵為佳。
生薑拿鐵
$36
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不喝咖啡的老公只有陪喝的份兒，選了凍巧克力，奶香朱古力味都不明顯，亦頗甜膩，味道普通得不行。
凍巧克力
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蜂蜜堅果吐司($55/單點，$70套餐)
蜂蜜堅果吐司($55/單點，$70套餐)
$55
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先切後焗的關係，每件多士方塊都烤至微微金黃，即烘的關係口感自然是外脆内軟，最欣賞的是麵包輕軟如綿，伴以微涼的奶油忌廉同吃確是滋味，不過堅果未算香口脆身，蜜香亦有不足。
巧克力布朗尼流心鬆餅($25)
巧克力布朗尼流心鬆餅
$25
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質素實在平庸不過，既沒有布朗尼的濃厚，也沒有杯子蛋糕的實在。説不上是鬆軟，巧克力香也極其有限，所謂的流心相信只是綽頭而已，巧克力醬不算多，可以不試。
一家咖啡店誕生的同時，有兩家同層咖啡店相繼結業，當中有質素不濟的，也有路線不符的。不過在咖啡迷而言，誰家的咖香吸引，就能留住客人的心，不知這韓國的代表，會交出怎樣的成績表？
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