阿閒泰 (K11購物藝術館)

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星期六中午和朋友來試吓，點了三樣嘢試。酥炸軟殼蟹芒果牛油果他他牛油果芒果和蟹肉一層一層，外表美觀吸引，再配上藜麥及羽衣甘藍沙律，感覺高級，芒果中和了牛油果的油膩感。加上藜麥一起吃口感特別又清新，層次分明。軟殼蟹炸得恰到好處，外脆內軟，又不會太咸。泰式椰香卜卜蜆湯卜卜蜆很多，新鮮而且香味十足。椰汁湯又香又滑，充滿著香茅香味。份量很足夠。說二人份量但三四個人也夠分。阿閒泰虎蝦トト蜆冬陰功意粉遠遠已經問到濃郁嘅冬陰功味，雖然係fusion菜，但係泰味十足。充滿着冬陰功應有的香味及香茅味道。海蝦同蜆嘅鮮甜俾意粉吸收晒。帶點辣，惹味又過癮！整體來講，座位舒適乾淨空間感十足。會再來。