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2022-06-22
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同朋友喺尖沙咀行行下街 忽然間想打邊爐 唔好猶豫 想就食啦 尖沙咀任食火鍋嘅選擇唔多 無乜競爭下佢做到咁高質都算唔話得怕中伏嘅關係 所以決定揀個最平嘅餐試試水溫先 另外加錢叫左個鴛鴦鍋 揀咗麻辣湯底同平時出邊冇乜點見過嘅藥膳牛骨鍋 湯底一上果個麻辣味已經搞到我彷彿十日冇食過嘢咁 即刻衝出去睇吓熟食區有咩可以攞嚟食住頂住肚先 選擇多到痴晒線 淨係前菜都有七款俾你揀 當中最特別嘅係醉翼尖 酒香味濃 另外仲有我最鍾意嘅枝豆 之後佢仲有清酒梅酒provide 絕配 ☺️自助區方面有大量蔬菜仲有特色嘅丸 例如鹹蛋流心丸 另外仲有坊間少有嘅寬粉佢呢度同其他任食火鍋大同小異 都係電話落單 一如既往 第一轉落單 都係合埋眼落 (佢落單係一件一件落嘅 十分好 想食一件試下先都得) 碌碌下竟然見到啲特別嘢。。。佢有醉雞卷同醉雞翼！ 對於平時會特登去食啲醉乜醉物嘅我黎講 喺間火鍋放題度見到 即刻🤩 唔係唔試下嘛 個醉雞卷一試返唔到轉頭 encore左三轉 我一心黎打邊爐架大佬呀😫 雞肉嫩滑彈牙 個皮好薄 雖然唔係完全無脂肪果隻 但係都可接受 而醉雞翼係生料黎 好在都無冷落到個邊爐 佢嘅海鮮類都好夠新鮮 火鍋配
怕中伏嘅關係 所以決定揀個最平嘅餐試試水溫先 另外加錢叫左個鴛鴦鍋 揀咗麻辣湯底同平時出邊冇乜點見過嘅藥膳牛骨鍋
湯底一上果個麻辣味已經搞到我彷彿十日冇食過嘢咁 即刻衝出去睇吓熟食區有咩可以攞嚟食住頂住肚先 選擇多到痴晒線 淨係前菜都有七款俾你揀 當中最特別嘅係醉翼尖 酒香味濃 另外仲有我最鍾意嘅枝豆 之後佢仲有清酒梅酒provide 絕配 ☺️
自助區方面有大量蔬菜仲有特色嘅丸 例如鹹蛋流心丸 另外仲有坊間少有嘅寬粉
佢呢度同其他任食火鍋大同小異 都係電話落單 一如既往 第一轉落單 都係合埋眼落 (佢落單係一件一件落嘅 十分好 想食一件試下先都得) 碌碌下竟然見到啲特別嘢。。。佢有醉雞卷同醉雞翼！ 對於平時會特登去食啲醉乜醉物嘅我黎講 喺間火鍋放題度見到 即刻🤩 唔係唔試下嘛 個醉雞卷一試返唔到轉頭 encore左三轉 我一心黎打邊爐架大佬呀😫 雞肉嫩滑彈牙 個皮好薄 雖然唔係完全無脂肪果隻 但係都可接受 而醉雞翼係生料黎 好在都無冷落到個邊爐 佢嘅海鮮類都好夠新鮮 火鍋配料選擇都多
飲品區有自家制茶品 韓國罐裝飲品 仲有啤酒支裝茶 大量選擇 另外仲有一部自助咖啡機 竟然有雀巢桃茶揀喎 啱哂要養生嘅我🤭
食到最後 佢嘅甜品都仲挑戰緊我嘅胃容量。。。
本身淨係諗住打完邊爐食碗圓肉雪耳潤潤佢就算 點知佢又有樣未食過嘅極品 平時去食川菜 都會用紅糖糍粑加個冰粉作結 佢呢度有個叫爆漿糍粑 即刻試下先 其實佢係紅糖糍粑in side out版 本身見到炸到油淋淋都暗叫不妙緊 點知一咬落去 又唔覺佢太油 脆脆QQ嘅外皮入邊包住滿到瀉嘅黑糖 我又忍唔住encore左三轉 🤦🏽♀️ 真真正正飽到上喉嚨定 😵
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