2014-05-25
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唉同朋友去完tst 既汗蒸幕,出身汗好好心情咁去韓國街食韓食直落。去到間間有人排,係呢間坐得二台,佢地接待既全是香港人,話自己係新店支持下,咁我地一行人四個唔想再搵,咪入去try 下。可惜,堅中伏。首先,即使香港人開既店,不是當地人,但只要有誠意有落心機去煮。其實不比人遜色。但。。。。我地先叫了個套餐170元,炒年糕,炸紫菜粉絲及三色飯卷,睇下質素先。先來到既炒年糕,汁稀,略酸,一食落口即完既辣,年糕偏硬似未熟,真心覺得佢係直接拿醬炒下就算。隻蛋係凍,但最好食係蛋。我地一人食各食左幾條,先停左手。完全偏離了韓式年糕既標準。唉…係呢個時候發覺唔對路,我地開始睇openrice,心己一沈。到另一驚喜既“三色紫菜”,青菜蘿蔔酸青瓜,完全無味,只係好簡單將食物併埋一齊,飯過淋,再配佢既wasabi honey 汁,好唔match。原價係40元,其實唔平。我寧願食korean。先33元。點解店名用roll 行頭,但都咁冇誠意呢?到套餐既炸紫菜粉絲,我即刻呆晒。佢即炸,脆既,但點解又係完全無味?我地仲期望佢先用醬炒起啲韓式粉絲,之後再用紫菜包再炸。可惜,佢竟然直接用冇調味既粉絲做料,再配紫菜再炸。
我地先叫了個套餐170元,炒年糕,炸紫菜粉絲及三色飯卷,睇下質素先。先來到既炒年糕,汁稀,略酸,一食落口即完既辣,年糕偏硬似未熟,真心覺得佢係直接拿醬炒下就算。隻蛋係凍,但最好食係蛋。我地一人食各食左幾條,先停左手。完全偏離了韓式年糕既標準。唉…
係呢個時候發覺唔對路,我地開始睇openrice,心己一沈。到另一驚喜既“三色紫菜”,青菜蘿蔔酸青瓜,完全無味,只係好簡單將食物併埋一齊,飯過淋,再配佢既wasabi honey 汁,好唔match。原價係40元,其實唔平。我寧願食korean。先33元。點解店名用roll 行頭,但都咁冇誠意呢?
到套餐既炸紫菜粉絲,我即刻呆晒。佢即炸,脆既,但點解又係完全無味?我地仲期望佢先用醬炒起啲韓式粉絲,之後再用紫菜包再炸。可惜,佢竟然直接用冇調味既粉絲做料,再配紫菜再炸。好啦。甘可唔可以唔好先再將圓形既紫菜粉絲包切半再炸呀?大佬,切左一半既粉絲外露,炸到“支支筆直”,標油,勁似食素食既炸粉絲,但人地素食係炸完再落鍋再煮。唔係就咁食lo。堅嬲。我相信自己煮都好食過佢。連對食物冇要求既老公,都出聲,點解間店樣樣野食都冇味
好啦,希望在明天。仲有最後一道泡菜餃子,係全餐最入得口,約60元。都係好油架啦。但起碼有味先,始終有泡菜。佢將攪到好碎既豬肉配極小份量既泡菜而成。其實真係食唔到泡菜味架,但起碼有味先啦,去圖。
唉。。。事後二個fd都話自己屋企整都好食過佢。飯卷用同區質素比較,佢仲要貴d。其實有冇誠意放係食物到。食客係食得出。店主仲要揀韓國街開店,本身己多競爭者。如果唔好好改善,就真係。。。由於覺得伏伏地,冇再點野食,四個人好唔滿足地再搵野食,呢個星期日晚餐好不完滿
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