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2023-12-05
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🙋🏻♂️餓底探員今晚去咗尖沙咀調查呢間韓式烤肉店，餐廳喺韓國過江龍，喺香港開業已經有10年以上，餓底我已經食過呢間韓燒好多次，之前喺度用餐時撞到朋友，所以今次特別相約朋友一齊嚟食燒肉🥩真雪花牛肉 $228📸表示個雪花牛肉油花分怖平均，肉嘅顏色鮮紅，睇見好吸引🙋🏻♂️表示個牛肉口感鬆軟，薄薄一片燒到焦香，食落惹味🥩牛肋骨肉 $150📸表示個牛肋骨肉脂肪同肉比例各佔一半，每嚿都厚切🙋🏻♂️表示個牛肋骨肉食落好有咬口，肉汁豐富，牛味香濃🐖韓豚五花肉 $180📸表示個五花肉厚切一塊塊排列好，豐富嘅脂肪層連住粉嫩嘅肉🙋🏻♂️表示將五花肉燒到焦脆，口感爽彈香脆，食落充滿脂香🐖韓式豬皮 $150📸表示個豬皮會預先𠝹成網紋，配上黃豆粉🙋🏻♂️表示將豬皮燒到兩邊都軟化，食落充滿豐富膠質，口感煙韌，味道香口，點上黃豆粉調味同時有減膩作用⚠️泡菜，生菜，蒜頭同醬料等配料可到自助吧自取，無限添加，將啲肉用生菜包好，加入泡菜同醬料一齊食，味道清爽又可減低膩感，另外店員會幫忙倒入蛋液同加入芝士同泡菜做爐邊蛋，食落香滑又夠焦香，而且仲免費追加📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10
真雪花牛肉
$228
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🥩真雪花牛肉 $228
📸表示個雪花牛肉油花分怖平均，肉嘅顏色鮮紅，睇見好吸引
🙋🏻♂️表示個牛肉口感鬆軟，薄薄一片燒到焦香，食落惹味
牛肋骨肉
$150
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牛肋骨肉
$150
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📸表示個牛肋骨肉脂肪同肉比例各佔一半，每嚿都厚切
🙋🏻♂️表示個牛肋骨肉食落好有咬口，肉汁豐富，牛味香濃
韓豚五花肉
$180
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韓豚五花肉
$180
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🐖韓豚五花肉 $180
📸表示個五花肉厚切一塊塊排列好，豐富嘅脂肪層連住粉嫩嘅肉
🙋🏻♂️表示將五花肉燒到焦脆，口感爽彈香脆，食落充滿脂香
韓式豬皮
$150
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📸表示個豬皮會預先𠝹成網紋，配上黃豆粉
🙋🏻♂️表示將豬皮燒到兩邊都軟化，食落充滿豐富膠質，口感煙韌，味道香口，點上黃豆粉調味同時有減膩作用
⚠️泡菜，生菜，蒜頭同醬料等配料可到自助吧自取，無限添加，將啲肉用生菜包好，加入泡菜同醬料一齊食，味道清爽又可減低膩感，另外店員會幫忙倒入蛋液同加入芝士同泡菜做爐邊蛋，食落香滑又夠焦香，而且仲免費追加
📈吃貨指數
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
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