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2023-10-08
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朋友發現尖沙嘴有一間壽喜燒店價格相宜,就決定一試。lunch menu 有兩款選擇,我和朋友決定兩款都試一下薯仔沙津味道柔和,有微量雞蛋增加口感胡麻豆腐 豆腐軟滑,豆味香濃和牛雞軟骨丸牛味濃郁,雞軟骨增加脆感👍🏻上菜後,經店員講解而得知,壽喜燒有兩個流派,分別是關東風和關西風,而這店是以關東風汁煮。店員首先會試示範一次,然後我們就可以自己嘗試烹煮選用A5赤身和牛,油脂分布平均,肉味比霜降牛濃厚,加上燒汁,非常美味😋選用A5霜降和牛,肉質軟腍,輕輕咀嚼就會在口中化開,齒頰留香🤤冬菇、豆腐、津白、芋絲、京蔥經汁煮後,仍保留蔬菜甜味🥰夕燒け🌅($38)水果特飲,不會過甜,清爽解渴緋紅琥珀($38)紫蘇檸檬梳打,有輕微紫蘇味,融合得不錯*午餐用餐時間為70分鐘,建議預先訂位
薯仔沙津
味道柔和,有微量雞蛋增加口感
胡麻豆腐
豆腐軟滑,豆味香濃
和牛雞軟骨丸
牛味濃郁,雞軟骨增加脆感👍🏻
上菜後,經店員講解而得知,壽喜燒有兩個流派,分別是關東風和關西風,而這店是以關東風汁煮。店員首先會試示範一次,然後我們就可以自己嘗試烹煮
$199
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選用A5赤身和牛,油脂分布平均,肉味比霜降牛濃厚,加上燒汁,非常美味😋
$249
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選用A5霜降和牛,肉質軟腍,輕輕咀嚼就會在口中化開,齒頰留香🤤
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冬菇、豆腐、津白、芋絲、京蔥經汁煮後,仍保留蔬菜甜味🥰
夕燒け🌅($38)
水果特飲,不會過甜,清爽解渴
緋紅琥珀($38)
紫蘇檸檬梳打,有輕微紫蘇味,融合得不錯
*午餐用餐時間為70分鐘,建議預先訂位
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