Ufufu Cafe (Closed)

難得星期一下午有空來尖沙咀，當然想試試新開的芭菲專門店，一向很喜歡吃芭菲，但香港沒有太多日式西餐廳有這類甜品供應，就算有，亦選擇不多，所以很期待Ufufu 的開幕，別以為芭菲專門店只有甜品吃，她還有午市套餐和晚餐的選擇，但午市的意粉選擇比晚市少，而我又想吃以茄汁烹調的意粉，所以只能在餐牌中找到唯一選擇：九州風海鮮蕃茄汁意粉午市套餐以主菜的價錢便可享用沙律、餐湯及主菜，當日的餐湯是粟米忌廉湯，味道就中規中矩，湯內有原粒粟米，而沙律是以車厘茄配甜椒蔬菜的田園沙律，伴以酸酸甜甜的醋汁，算是醒胃的。至於九州風海鮮蕃茄汁意粉，與其說是蕃茄汁，倒不如似蕃茄湯多點，但意粉內的海鮮配料算是豐富的，有青口、蜆肉、魷魚圈、蝦肉、洋蔥等，當然還有十分多的蕃茄汁（湯），但意粉的質感未算做到十分彈牙，這點略遜於UCC cafe。吃罷午餐，又怎能錯過最愛的芭菲呢？雖然有香港限定的4款芭菲，但我更想試試其他款式，於是點了黑加侖子x芒果雪糕芭菲，單看賣相已很吸引，無論前看、後看都如此令人心動，黑加侖子雪糕外層內藏著芒果味雪糕，雪糕底下是脆米、鮮忌廉、西瓜和蜜瓜等水果，再以芒果、紅莓等作點綴，吃出冰涼爽脆層次感之餘，雪