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2014-09-23
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不是雜誌介紹這餐廳,我根本不知新浦崗有酒店及自助餐。我是被這餐廳的裝修所吸引,感覺像「幾潮喎」!所以友人的生日飯局就選了這間自助餐。我很少吃自助餐,可以令我想吃自助餐的唯一原因,就是它最少有澳洲的「即開生蠔 」(例如Coffin Bay, Tasmanian)。今次令我選擇這間餐廳除了裝修「潮」外,就是它有澳洲即開生蠔,價錢還很相宜 (各大信用咭有75折或85折,詳細致電查詢)訂位要預一個月,我心想質數一定好吧!*結果*很一般,種類不夠多,可能我對熟食一般及太集中於海鮮,海鮮種類都少,最令我期待的「生蠔」,結果都令我失望!我不是問了餐廳有澳洲即開生蠔嗎?對,它是有的。可惜,那些「生蠔」不涷,就像白酒不夠涷,你會喜歡喝嗎?今次真的是棋差一著,想不到就算是澳洲即開生蠔coffin Bay,配上不夠專業的服務員,成件事就「失敗」了,多好的食材就此浪費。所以「專業」是那麼重要呵,想像不到在「四星級」香港九龍貝爾特酒店內自助餐的質數是這樣,不過,這自助餐的價錢是「平」,折後大約二百幾元一個人(包澳洲即開生蠔),以這個價錢又有澳洲即開生蠔,都可以是一個不錯的選擇。如果不是生蠔不夠涷,我想我可能有機
我根本不知新浦崗有酒店及自助餐。
我是被這餐廳的裝修所吸引,感覺像「幾潮喎」!
所以友人的生日飯局就選了這間自助餐。
我很少吃自助餐,
可以令我想吃自助餐的唯一原因,
就是它最少有澳洲的「即開生蠔 」(例如Coffin Bay, Tasmanian)。
今次令我選擇這間餐廳除了裝修「潮」外,
就是它有澳洲即開生蠔,
價錢還很相宜 (各大信用咭有75折或85折,詳細致電查詢)
訂位要預一個月,我心想質數一定好吧!
*結果*
很一般,種類不夠多,可能我對熟食一般及太集中於海鮮,
海鮮種類都少,最令我期待的「生蠔」,結果都令我失望!
我不是問了餐廳有澳洲即開生蠔嗎?
對,它是有的。
可惜,那些「生蠔」不涷,
就像白酒不夠涷,
你會喜歡喝嗎?
今次真的是棋差一著,
想不到就算是澳洲即開生蠔coffin Bay,
配上不夠專業的服務員,
成件事就「失敗」了,
多好的食材就此浪費。
所以「專業」是那麼重要呵,
想像不到在「四星級」香港九龍貝爾特酒店內自助餐的質數是這樣,
不過,
這自助餐的價錢是「平」,
折後大約二百幾元一個人(包澳洲即開生蠔),
以這個價錢又有澳洲即開生蠔,都可以是一個不錯的選擇。
如果不是生蠔不夠涷,
我想我可能有機會會再試一次。
看機會吧。
如不是上網查一查,
想不到這間「香港九龍貝爾特酒店」是「四星級」,
門口及外觀都不華麗。 這就是潮食街內的裝修,頗潮的。 說一個TIPS比大家,
《潮食街》是長形,拿「生蠔」位置是在入門口的最「左邊」,
如是「生蠔」愛好者,
可以在訂位時預先訂近「生蠔」位置。
(下圖就是近取「生蠔」的位置) 這位 服務員開蠔不太專業,
OK快但開時有少許蠔殼留在蠔內,
如這些質數的服務員,應該找多一位幫他,
或換另一位質數好的,成件事會好很多。
另外,面的「生蠔」是新放進去,
而這堆「生蠔」是不涷,
那為何不預先冷那些「生蠔」呢?
浪費。 每人每次最多取4隻生蠔,
但如果吃到尾沒人排隊時,就沒有限了。 刺身,都只會選三文魚。其他外觀不太好。 熟食沒太多選擇 甜品,很不好吃!
可以說是難食。 《潮食街》
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