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2020-01-05
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見係黃店又捐錢比星火先諗住支持下試下 本身都幾鐘意食soufflé waffle 不過只此一次 下不為例平日夜晚係附近食完晚餐9點幾唔洗等位坐底幾分鐘見店員未比menu 於是打算招手與此同時 唯一店員行埋黎無出聲默默放底張單 我同男朋友即刻有啲驚訝 諗住同店員講我地未嗌野食 望多兩望張單 原來有個QR code 即刻恍然大悟係用電話落單男朋友落單但唔成功 因畫面出現error 於是我嘗試落單 成功落左1個焦糖soufflé 由9:19 分落左單 等左20分鐘未有野食 覺得唔對路 怕張單無落到 於是同店員查詢 佢話幫我地睇睇但無覆翻我地 到等左35分鐘 仲未有野食 再次查詢店員係咪漏左單 店員回覆soufflé 係一批批咁整 所以要等咁耐 一路等有種無了期等待既感覺 因為餐廳細細間 十幾個座位 廚房有3個人 樓面啲客係我地入黎既時候好多都已經食緊 照道理排係我地前面既單得好少 無可能要等咁耐 於是我地諗住等到十點就走到十點零幾分 諗住最後一次查詢店員 真係無野食就走 呢個時候野食終於到！店員再次默不作聲放底野 比人感覺餐廳明文規定要等咁耐所以老奉要等呢個食評終於可以講下野食soufflé
本身都幾鐘意食soufflé waffle
不過只此一次 下不為例
平日夜晚係附近食完晚餐9點幾唔洗等位
坐底幾分鐘見店員未比menu 於是打算招手
與此同時 唯一店員行埋黎無出聲默默放底張單
我同男朋友即刻有啲驚訝 諗住同店員講我地未嗌野食 望多兩望張單 原來有個QR code
即刻恍然大悟係用電話落單
男朋友落單但唔成功 因畫面出現error
於是我嘗試落單 成功落左1個焦糖soufflé
由9:19 分落左單
等左20分鐘未有野食 覺得唔對路 怕張單無落到 於是同店員查詢 佢話幫我地睇睇但無覆翻我地
到等左35分鐘 仲未有野食 再次查詢店員係咪漏左單 店員回覆soufflé 係一批批咁整 所以要等咁耐 一路等有種無了期等待既感覺
因為餐廳細細間 十幾個座位 廚房有3個人 樓面啲客係我地入黎既時候好多都已經食緊
照道理排係我地前面既單得好少 無可能要等咁耐 於是我地諗住等到十點就走
到十點零幾分 諗住最後一次查詢店員 真係無野食就走
呢個時候野食終於到！店員再次默不作聲放底野 比人感覺餐廳明文規定要等咁耐所以老奉要等
呢個食評終於可以講下野食
soufflé 蛋味幾香 但質地偏實偏少空氣感 質地唔算輕 厚身少少 面頭焦糖脆口 但食過更多好食啲既soufflé 所以比較普通
食左幾分鐘 店員又黎左個一樣既soufflé 我地好驚訝地表示只叫左一個 但店員話系統顯示我地落左2個 於是放底左就走 完全係要我地硬食既意思... 事實係我地真係只點左一個 點解餐廳要將系統既bug 轉嫁比食客？ 而店員全程木口木面 態度唔友善之餘 仲要一啲禮貌都無
最後我地為左廢時煩 同埋廢事同話之你既店員爭論 而格硬食左2個一樣既甜品
雖然係黃店 一般黎講食物質素正常都唔會生存唔到 但真係要諗下點樣改善送餐速度仲有服務 黃店我絕對會試 但真正留得住客既除左食物之外 仲有你既服務
總結黎講今次用餐體驗好差 食個soufflé 要等45分鐘（有圖有真相）以後唔會再食 希望你地再培訓下店員 同埋改善落單系統 唔好再老屈食客 我當多謝你支持星火
焦糖soufflé
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焦糖soufflé
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