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2021-09-14
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首次來到這間餐廳,不過是星期一,都差不多兩點,剛剛看到隔離排頭餐廳亦都是兩點轉下午茶,估計這間也是,果然。比起排頭餐廳,這邊好像多出XO醬炒公仔麵這個選擇,加個熱飲鴛鴦走。鴛鴦的味道好像熱奶茶比較濃,沒有什麼咖啡味,連奶都不太看得出。XO醬炒公仔麵,比其他店子,這兒的XO醬落得比較少,只有輕微辣,不會令你吃到辣到出汗,亦都不找到大量蝦粒。不過豬扒就極為出色,好像椒鹽豬扒的做法,沾了薄薄的粉,然之後拿去輕炸過,外皮不算太過脆,不過就有椒鹽豬扒那種質地,外表夠香,但又不覺得乾身,中間又有肉汁,亦都因為豬扒本身有點兒脂肪,因此肥瘦均勻,茶餐廳有這種豬扒就最為「賣座」。這個下午茶,雖然公仔麵份量不算太多,不過豬扒有足足四大塊,再加熱飲,這個下午茶只需$40 ,都算是非常之划算起初還在門口見到地下沒有什麼人,還以為這餐廳不太受歡迎,但明明之前見過門口都有幾多人等外賣,想不到,進去才被店員指示上樓上吃,上了一層才發覺原來上面幾乎搵不到位子。
比起排頭餐廳,這邊好像多出XO醬炒公仔麵這個選擇,加個熱飲鴛鴦走。鴛鴦的味道好像熱奶茶比較濃,沒有什麼咖啡味,連奶都不太看得出。XO醬炒公仔麵,比其他店子,這兒的XO醬落得比較少,只有輕微辣,不會令你吃到辣到出汗,亦都不找到大量蝦粒。
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不過豬扒就極為出色,好像椒鹽豬扒的做法,沾了薄薄的粉,然之後拿去輕炸過,外皮不算太過脆,不過就有椒鹽豬扒那種質地,外表夠香,但又不覺得乾身,中間又有肉汁,亦都因為豬扒本身有點兒脂肪,因此肥瘦均勻,茶餐廳有這種豬扒就最為「賣座」。
這個下午茶,雖然公仔麵份量不算太多,不過豬扒有足足四大塊,再加熱飲,這個下午茶只需$40 ,都算是非常之划算
起初還在門口見到地下沒有什麼人,還以為這餐廳不太受歡迎,但明明之前見過門口都有幾多人等外賣,想不到,進去才被店員指示上樓上吃,上了一層才發覺原來上面幾乎搵不到位子。
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