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2011-04-17
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如果不是媽子極力推介, 我也懶得從元朗走到天后只為吃一頓晚飯.是值得的!一進餐廳, Neat freak如我第一件注意到的, 就是餐廳的清潔程度, 如果5 stars是滿分, 我會給6粒星. 因為所有傢私和擺設都是一塵不染, 井井有條. 餐具也如新. 以為他們是新開的, 原來已開了一段時間, 很雖得雪白的檯布依然如白無垢一樣.餐廳環境很舒服, 音樂很relax. 服務員態度親切醒目. 我們很快就點好餐. 上菜的速度並不慢, 其實很decent. 畢竟這是fine resturant嘛, serve的是fine food. 我最討厭就是有些餐廳, 客人連湯也未喝完服務員就端上main course, 感覺像被催一樣. Set dinner由appetizer, soup 至main course 都有多種選擇, 完全照顧到我們一家人不同的喜好.我點了Escargot為appetizer, Lobster Bisque, Sirlon Steak. 食物擺放得很精緻, 幾乎捨不得攪亂它, Escargot 很肥美, 龍蝦湯的龍蝦香味＋分濃郁, 最完美是那塊五成孰的炭燒Sirlon Stea
是值得的!
一進餐廳, Neat freak如我第一件注意到的, 就是餐廳的清潔程度, 如果5 stars是滿分, 我會給6粒星. 因為所有傢私和擺設都是一塵不染, 井井有條. 餐具也如新. 以為他們是新開的, 原來已開了一段時間, 很雖得雪白的檯布依然如白無垢一樣.
餐廳環境很舒服, 音樂很relax. 服務員態度親切醒目. 我們很快就點好餐. 上菜的速度並不慢, 其實很decent. 畢竟這是fine resturant嘛, serve的是fine food. 我最討厭就是有些餐廳, 客人連湯也未喝完服務員就端上main course, 感覺像被催一樣.
Set dinner由appetizer, soup 至main course 都有多種選擇, 完全照顧到我們一家人不同的喜好.
我點了Escargot為appetizer, Lobster Bisque, Sirlon Steak. 食物擺放得很精緻, 幾乎捨不得攪亂它, Escargot 很肥美, 龍蝦湯的龍蝦香味＋分濃郁, 最完美是那塊五成孰的炭燒Sirlon Steak, 外脆內嫩, 完全沒有滲血. 味道一流, 我還試了老公的羊架及媽子的魚, 得出了一個結論, 就是他們選取的食材＋分高質素及新鮮, 加上師的功力, 不用太多調味料已經很美味, 而且每道菜的份量不少, 絕不是nano size over charge pretentious food.
甜品也有好多款給選擇, creme brulee是指定動作, 不愛吃甜的老公對他們的軟朱古力蛋糕讚不絕口, 媽子的cheese platter 有blue cheese, brie cheese及另一種不知明的cheese, 如果有埋iced wine就perfect了.
當晚消費平均每人$400. 在那個地段, 具實不貴. 算affordable, 而且在香港, 到5星級洒店吃自助餐也要限時, A La Maison除了供應美食外,還提供了一個很relaxing的空間讓我跟家人及好友消磿一個愉快的晚上, 除了胃部舒暢外, 正能量也給recharged.
一定會再去.
是值得的!
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