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2014-11-08
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有日午後想來點甜味過下癮周圍走走晃晃就黎到左Urban Bakery:^0見到佢包裝好一包四隻味既瑪德琳蛋糕就二話不說拿起結賬XDDDMadeleine $35一包入面有四隻味:朱古力、開心果、檸檬及紅莓咁就可以一次過試哂啦:^)朱古力瑪德琳既味道唔會好苦反而係好似平時飲熱朱古力果種甜度同感覺加入左少許既朱古力粒,以提升朱古力香氣濕潤度偏高,朱古力粒亦稍稍溶化,感覺不錯開心果味感覺幾特別表面有開心果碎,加入蛋糕後吸收水分,變得微潮帶韌有咬口果仁既香氣更加濃郁蛋糕濕潤易入口,配上開心果果仁既香味十分豐潤檸檬版本大概係最清既濕度一般,加上有檸檬既酸甜清香,感覺清爽不膩紅莓味道微酸,帶有清新果香食落有點點紅莓碎,開胃可口只係佢既感覺比檸檬味更帶濕軟,稔身微黏,位居第二小清新XD
有日午後想來點甜味過下癮
周圍走走晃晃就黎到左Urban Bakery:^0
見到佢包裝好一包四隻味既瑪德琳蛋糕
就二話不說拿起結賬XDDD Madeleine $35
一包入面有四隻味:朱古力、開心果、檸檬及紅莓
咁就可以一次過試哂啦:^)
朱古力瑪德琳既味道唔會好苦
反而係好似平時飲熱朱古力果種甜度同感覺
加入左少許既朱古力粒,以提升朱古力香氣
濕潤度偏高,朱古力粒亦稍稍溶化,感覺不錯
開心果味感覺幾特別
表面有開心果碎,加入蛋糕後吸收水分,變得微潮帶韌有咬口
果仁既香氣更加濃郁
蛋糕濕潤易入口,配上開心果果仁既香味十分豐潤
檸檬版本大概係最清既
濕度一般,加上有檸檬既酸甜清香,感覺清爽不膩
紅莓味道微酸,帶有清新果香
食落有點點紅莓碎,開胃可口
只係佢既感覺比檸檬味更帶濕軟,稔身微黏,位居第二小清新XD
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