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2012-07-21
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第一次來灣仔Vero Lounge是差不多兩年前，記得那天初嚐這裡濃稠甘醇的熱朱古力，配上小巧精緻的鬆餅及幼滑香甜的朱古力，輕鬆的喝著說著，還收到了驚喜，令人懷念的下午。然而時光不再，店子現在也要搬了，七月一日就是最後營業的日子，碰著回歸紀念日，晚上在維港有煙花匯演，Vero Lounge也辦了最後一個活動Farewell Fireworks Party，我也來熱鬧一番。早了點來到，坐到第一次來時的座位，夕陽西下，天色漸漸昏暗，心裡不其然有點黯然慨嘆。很快Party也要開始，多款朱古力整齊的排列著，有白色的White Mint、Ginger、Sherry、Hazelnut Cocoz。 還有兩款Caramel dark chocolate，綠色的是Rosemary，而紅色的Chili。 另有多款朱古力甜點，如朱古力慕斯蛋糕、朱古力紅桑莓撻、迷你朱古力泡芙等等，所有款式其實也已經嚐過，但這是迷你版，份量大概是原裝版的三份一左右，全也是師傅即場製造，新鮮好吃。當中最愛吃是朱古力慕斯蛋糕 ，慕斯口感幼滑細膩，跟著下層軟綿的蛋糕入口，輕柔香甜。除了朱古力，還有Pizzeria Pubblico
早了點來到，坐到第一次來時的座位，夕陽西下，天色漸漸昏暗，心裡不其然有點黯然慨嘆。很快Party也要開始，多款朱古力整齊的排列著，有白色的White Mint、Ginger、Sherry、Hazelnut Cocoz。
還有兩款Caramel dark chocolate，綠色的是Rosemary，而紅色的Chili。
另有多款朱古力甜點，如朱古力慕斯蛋糕、朱古力紅桑莓撻、迷你朱古力泡芙等等，所有款式其實也已經嚐過，但這是迷你版，份量大概是原裝版的三份一左右，全也是師傅即場製造，新鮮好吃。當中最愛吃是朱古力慕斯蛋糕 ，慕斯口感幼滑細膩，跟著下層軟綿的蛋糕入口，輕柔香甜。
除了朱古力，還有Pizzeria Pubblico供應的薄餅，也試了Pubblico Pizza，配料是Mozzarella及Ricotta Cheese。烘熱後，芝士味道夠香濃，挺好吃。晚上八時，大家也湧到窗旁看煙花，在對出的維港海上發放，天空綻放色彩璀璨的煙花圖案，光芒萬丈，牽動了大家的情緒，氣氛更熱鬧。
眼前的煙花閃亮過後，也離開了，心情有點不捨，難免對這裡有點懷念，但期待著新的Vero Lounge會再來。
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