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2007-02-12
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為了慶祝朋友生日,亦希望過一個悠閒的下午,我建議在這裡來一個Long Lunch。可惜,帶來了一次失望。以下是我們一行五人的感受︰1. 食物過於油膩、味道一般2. 侍應態度輕佻、不留意客人需要3. 侍應應該檢討為何客人不給予小費,而不是在客人面前用對講機跟同事宣揚客人沒有切帶來的蛋糕,而且連一毛錢小費也沒給等等。讚賞及小費都不是必然的,是基於食物質素及服務態度。希望餐廳經理看了會好好重新"調教"員工的mentality。
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