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2023-08-16
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📍尖沙咀有格調餐廳‼️· 大推鴨肝醬brioche🤤 -- Pasticceria Giovanni Pina 1920🍰🥂•Follow @pigfoodiexhk for more food!#pigfoodiexhk_尖沙咀#pigfoodiexhk_意大利菜==========================之前去過荃灣同北角嘅分店食過覺得唔錯！前排佢哋喺尖沙嘴嘅分店重新開業並推出新menu上星期就同@joys.foodiary嚟試下😋------------------------------⭐️忌廉鴨肝醬 配布里歐包片 $148 (4.5/5)鴨肝醬口感綿軟柔滑，入口細膩，味道香濃得嚟又唔會有羶味🤤仲混合咗鴨肉絲好正！搽落軟熟嘅布里歐包片好夾😋·⭐️ 忌廉龍蝦濃湯 配香草芝士脆條 $138 (4.2/5)龍蝦湯味道濃郁，蝦味幾濃😋•⭐️北海道帶子蘆筍魚子醬意大利飯 $208 (4.4/5)醬汁勁creamy，奶香好重！飯粒煙韌，帶子厚肉腍身😝•⭐️炭燒伊比利亞豬鞍 配黑椒汁 $308 (4/5)豬鞍好大件，肉質較厚實，如果可以juicy啲就好啦🙈配菜嘅薯蓉反而唔錯👍•⭐️鮮果吉士千葉酥
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之前去過荃灣同北角嘅分店食過覺得唔錯！前排佢哋喺尖沙嘴嘅分店重新開業並推出新menu上星期就同@joys.foodiary嚟試下😋
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⭐️忌廉鴨肝醬 配布里歐包片 $148 (4.5/5)
鴨肝醬口感綿軟柔滑，入口細膩，味道香濃得嚟又唔會有羶味🤤仲混合咗鴨肉絲好正！搽落軟熟嘅布里歐包片好夾😋
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⭐️ 忌廉龍蝦濃湯 配香草芝士脆條 $138 (4.2/5)
龍蝦湯味道濃郁，蝦味幾濃😋
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⭐️北海道帶子蘆筍魚子醬意大利飯 $208 (4.4/5)
醬汁勁creamy，奶香好重！飯粒煙韌，帶子厚肉腍身😝
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⭐️炭燒伊比利亞豬鞍 配黑椒汁 $308 (4/5)
豬鞍好大件，肉質較厚實，如果可以juicy啲就好啦🙈配菜嘅薯蓉反而唔錯👍
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⭐️鮮果吉士千葉酥 $54 （3.5/5）
吉士配上鮮果基本上係無得輸嘅配搭🤣惟酥皮唔係好夠脆🙈
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⭐️意式蘋果批 $52 （4.1/5）
蘋果派入面有好多蘋果嘅切片，口感豐富！
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整體嚟講食物唔錯～氣氛都幾好🥰btw如果大家想食開心果甜品嘅話記住要早啲落單，我哋大約7：00去到已經sold out🥲
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賣相：3.8/5
味道：4.3/5
性價比：3/5
推介度：3.8/5
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店舖資料
名稱：Pasticceria Giovanni Pina 1920 (K11 Musea) @giovannipinahk
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea2樓217號舖
前往方法：尖東站J出口
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