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2015-05-28
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Waffills剛開業時已經被其夾餡的製法吸引。不過當時人頭湧湧，懶得等位那就作罷。加上價錢不便宜，我又不是那些自稱窩夫迷或是狂熱者，寧願花錢在別的食物上。聖誕節推出新品時跟友人說要來一試，結果大家都沒空。很久很久之後……吃完午飯逛完街，本想去大坑的時候就路過此地。好吧，這次終於要一嚐了。 出入口旁立著大易拉架，宣傳下午茶餐。只在平日星期一至五下午二時至六時才能嚐到。穿著校服或持中小學學生證的人士可享全單85折優惠。 店面不大，大約可容納十五至二十人。環境也算舒適，並非十分闊落，但基本空間還在，不用背貼背。去到的時候不算多人，可以任選座位，正正可以坐我所好的高枱位置。衛生情況合格，周邊都企理，沒有什麼垃圾或污漬。讓我最感興趣的就是鐵網一面，掛上了大量煮食用具。旁邊牆上的掛相都跟比利時及窩夫有關，呼應店子主題。 餐牌（中文版見文末）選擇其實頗多變化。原本以為窩夫只是變變配料，且外頭大多甜品店通常選擇少於十款。但Waffills的轉口味，實是轉餡料。因為這家的窩夫可以加餡的，鹹甜均有，感覺新穎獨特。也正正說明了店名Fill一字的意義。話說，堂食有最低消費每人$30。 飲品也有一個餐
出入口旁立著大易拉架，宣傳下午茶餐。只在平日星期一至五下午二時至六時才能嚐到。穿著校服或持中小學學生證的人士可享全單85折優惠。
店面不大，大約可容納十五至二十人。環境也算舒適，並非十分闊落，但基本空間還在，不用背貼背。去到的時候不算多人，可以任選座位，正正可以坐我所好的高枱位置。衛生情況合格，周邊都企理，沒有什麼垃圾或污漬。讓我最感興趣的就是鐵網一面，掛上了大量煮食用具。旁邊牆上的掛相都跟比利時及窩夫有關，呼應店子主題。
餐牌（中文版見文末）選擇其實頗多變化。原本以為窩夫只是變變配料，且外頭大多甜品店通常選擇少於十款。但Waffills的轉口味，實是轉餡料。因為這家的窩夫可以加餡的，鹹甜均有，感覺新穎獨特。也正正說明了店名Fill一字的意義。話說，堂食有最低消費每人$30。
飲品也有一個餐牌，還是朱古力奶、奶昔、咖啡、茶、汽水及水。店內餐牌好的一點是有參考相片，並且另設英文版。價格也列得清晰，畢竟錢財上還是清清楚楚比較好xd
翻到一頁，原來店方可以幫忙搞個Waffle Party。會帶備窩夫機即場製作，而非帶Pre-baked窩夫到場。而客人可以自選預定好的配料伴食，感覺頗有趣。
白色貴族
$60
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窩夫被大量糖粉覆蓋，白愷愷的感覺有如置身雪地。另外配上忌廉、雪糕及朱古力醬，主要都是偏白的色調。大概這就是名銜的白色貴族所指的意思了。
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窩夫雪糕批
$58
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包裝十分可愛而整潔，用上薄紙卷包之後環上紙圈。暫時未有破爛滲漏的問題，底下還有木托板墊著就更安全了。我們就這樣置它約五分鐘，其實是擔心未溶夠雪，不過五分鐘應該不夠。
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