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2023-07-23
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🫶🏻最近同老媽周圍去食好西～話說呢間餐廳我地一早 bookmark 左，今次襯週末有 Live band 去左歎晚餐 🎸 有 Live Band 現場氣氛好好，以酒會歌，果然不失所望 ❤️🔥👅 Thai Fresh ( $ 188 )泰式海鮮拼盤，一共有五款海鮮，包括生蠔、青口、魷魚、生蝦及扇貝，其中生蠔來自西非 Namibia，口感 Creamy，礦物味較重。至於其他海鮮，每一種都好鮮甜，配上泰式酸辣醬可添加辛辣風味，作為前菜冷盤很不錯 😇👅 Soy Sauce Pickled Shrimp ( $ 108 )鮮美黏滑既紅蝦刺身，伴碟醬汁係蛋黃搭配三文魚籽，呢款醬汁同蝦刺身十分襯，食落鹹香味濃，好味開胃 😆👅 Golden Steamed Buns (Mantou) with Kaya ( $ 78 )個人十分喜歡既小食 ─ 黃金炸饅頭，外層薄脆，內裏鬆軟、空氣感十足，搭配Kaya 咖央醬，甜甜地、充滿椰香味，雖然好邪惡，但真係令人忍唔住係咁點醬食！ 😖😖😖 👅 Penang Prawns Soup Stir Fried E-mee ( $ 148 )檳城海鮮伊麵 🍜 以龍蝦汁醬拌撈
最近同老媽周圍去食好西～話說呢間餐廳我地一早 bookmark 左，今次襯週末有 Live band 去左歎晚餐 🎸 有 Live Band 現場氣氛好好，以酒會歌，果然不失所望 ❤️🔥
👅 Thai Fresh ( $ 188 )
泰式海鮮拼盤，一共有五款海鮮，包括生蠔、青口、魷魚、生蝦及扇貝，其中生蠔來自西非 Namibia，口感 Creamy，礦物味較重。至於其他海鮮，每一種都好鮮甜，配上泰式酸辣醬可添加辛辣風味，作為前菜冷盤很不錯 😇
👅 Soy Sauce Pickled Shrimp ( $ 108 )
鮮美黏滑既紅蝦刺身，伴碟醬汁係蛋黃搭配三文魚籽，呢款醬汁同蝦刺身十分襯，食落鹹香味濃，好味開胃 😆
👅 Golden Steamed Buns (Mantou) with Kaya ( $ 78 )
個人十分喜歡既小食 ─ 黃金炸饅頭，外層薄脆，內裏鬆軟、空氣感十足，搭配Kaya 咖央醬，甜甜地、充滿椰香味，雖然好邪惡，但真係令人忍唔住係咁點醬食！ 😖😖😖
👅 Penang Prawns Soup Stir Fried E-mee ( $ 148 )
檳城海鮮伊麵 🍜 以龍蝦汁醬拌撈乾麵，麵條 Q 彈有嚼感，伴魚片、蝦仁等配料，充滿東南亞海鮮風味既主食～
🍸 Breath of Joy ( $ 118 )
一杯酒，兩種感覺。
底層係 WHISKY，味道甜中帶有酒精之凜冽感；而表面一層為紅酒，味道先甜後辣。另有啤梨乾浮面，薄脆清香 🫐
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🍸 Durian Kiss ( $ 98 )
以貓山王榴槤為特點既 Cocktail，入口芳香既甜酒，隨之有極濃郁既榴槤味，如果喜歡吃榴槤既話，值得試下 😇
開頭侍應員好特別地用煙槍打左粒透明波波係匙羹上面，一碰上波波就會消散，原來佢係薰衣草煙霧，充滿趣味～⚗️⚗️
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So Bar (尖沙咀)
📍尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
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