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2008-07-30
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26/7(六) 1pm到南洋酒店"客串"完畢,跟舊同事到鄰近的"新森林"繼續情報交流.午飯時段,未算人潮洶湧.四人坐於卡座,分享了什菌吞拿魚意粉$29,肥牛拉麵配豬骨湯底$27,芝士帶子軟殼蟹焗飯$32及鴛鴦海鮮焗飯$32;多付$3跟蒜蓉包,羅宋湯及餐飲,挺划算!羅宋湯及蒜蓉包--大而無當,厚實笨拙的蒜蓉包!配以平平無奇的紅湯,還是留肚備用!什菌吞拿魚意粉--什菌吞拿魚醬傾入烚意粉上,"誠意"之作!肥牛拉麵配豬骨湯底--豬骨湯底未算濃厚,拉麵稍富彈力;至於肥牛,沒沾手...芝士帶子軟殼蟹焗飯--乾身的焗飯上被白汁芝士膜覆蓋著,白汁只膩不香,而味略淡;幸好軟殼蟹的肉汁猶存,亦夠脆口.雪藏帶子有點咬口已評為合格!鴛鴦海鮮焗飯--紅鴛鴦蕃茄醬酸度得宜,其下的炸豬扒肉地口感不錯;反之白鴛鴦那方則平平實實.咖啡--即磨咖啡入口香醇,有點喜出望外!此外,除身材矮小的四眼阿哥語帶囂張氣焰外,其餘服務生皆中規中矩.平均每人花$33的午餐.食你吾死,又餓你吾壞的一餐!
到南洋酒店"客串"完畢,跟舊同事到鄰近的"新森林"繼續情報交流.午飯時段,未算人潮洶湧.四人坐於卡座,分享了什菌吞拿魚意粉$29,肥牛拉麵配豬骨湯底$27,芝士帶子軟殼蟹焗飯$32及鴛鴦海鮮焗飯$32;多付$3跟蒜蓉包,羅宋湯及餐飲,挺划算!
羅宋湯及蒜蓉包--大而無當,厚實笨拙的蒜蓉包!配以平平無奇的紅湯,還是留肚備用!
什菌吞拿魚意粉--什菌吞拿魚醬傾入烚意粉上,"誠意"之作!
肥牛拉麵配豬骨湯底--豬骨湯底未算濃厚,拉麵稍富彈力;至於肥牛,沒沾手...
芝士帶子軟殼蟹焗飯--乾身的焗飯上被白汁芝士膜覆蓋著,白汁只膩不香,而味略淡;幸好軟殼蟹的肉汁猶存,亦夠脆口.雪藏帶子有點咬口已評為合格!
鴛鴦海鮮焗飯--紅鴛鴦蕃茄醬酸度得宜,其下的炸豬扒肉地口感不錯;反之白鴛鴦那方則平平實實.
咖啡--即磨咖啡入口香醇,有點喜出望外!
此外,除身材矮小的四眼阿哥語帶囂張氣焰外,其餘服務生皆中規中矩.平均每人花$33的午餐.食你吾死,又餓你吾壞的一餐!
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