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2024-05-12
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早前分享過唔少九龍區嘅酒店自助餐選擇，一於又分享吓港島區嘅好選擇先，想要介紹嘅係港島香格里拉酒店嘅Cafe Too～ 最特別嘅係可以於現場一睹師傅從活魚池中取出各款海鮮，即席於眼前烹調各款海鮮，真正夠晒新鮮！必食嘅有龍蝦，除咗有爆膏原汁原味嘅即蒸龍蝦之外，仲有相對惹味少少既蒜蓉蒸龍蝦隨便食冰鎮海鮮區嘅海鮮山都不容錯過，個人都喜歡麵包蟹，仲有瀨尿蝦、青口、螺熱食嘅話，即席「點火」既茅台醉蝦都相當吸睛！ 金銀蒜粉絲蒸龍躉既龍躉固然係重點，但係盡收精華嘅粉絲都不用錯過當晚嘅限定仲有刺身既既Hermes，係拖羅啊，油脂甘香豐腴海鮮山、刺身以外，意想不到會有港式經典重現，包括了米芝蓮一星嘅一樂燒鵝、低調高手雞蛋仔、泰昌蛋撻，都已經一站式咁可以係度食到晒！新鮮出爐嘅蛋撻，原來咁好味～
最特別嘅係可以於現場一睹師傅從活魚池中取出各款海鮮，即席於眼前烹調各款海鮮，真正夠晒新鮮！
必食嘅有龍蝦，除咗有爆膏原汁原味嘅即蒸龍蝦之外，仲有相對惹味少少既蒜蓉蒸龍蝦隨便食
冰鎮海鮮區嘅海鮮山都不容錯過，個人都喜歡麵包蟹，仲有瀨尿蝦、青口、螺
熱食嘅話，即席「點火」既茅台醉蝦都相當吸睛！ 金銀蒜粉絲蒸龍躉既龍躉固然係重點，但係盡收精華嘅粉絲都不用錯過
當晚嘅限定仲有刺身既既Hermes，係拖羅啊，油脂甘香豐腴
海鮮山、刺身以外，意想不到會有港式經典重現，包括了米芝蓮一星嘅一樂燒鵝、低調高手雞蛋仔、泰昌蛋撻，都已經一站式咁可以係度食到晒！新鮮出爐嘅蛋撻，原來咁好味～
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