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2025-02-15
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一直book mark咗呢間好耐，今日（15-2-2025 Sat）想去Yu Mo芝士蛋糕專門店(https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-yumo%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E8%A5%BF%E5%BC%8F-%E8%A5%BF%E5%BC%8F%E7%B3%95%E9%BB%9E-r796652)食，咁就嚟搵呢間先，嚟到，原來兩間喺同一條街，同只相隔幾個舖位，咁我哋嚟呢間食晏先啦。由於啱啱開門，所以只有一個客，我哋坐低後睇午餐menu，決定要$68.00嘅D餐，同$78.00E餐，要是日燉湯。首先，是日燉湯，海底椰南北杏燉唐排到嚟，上枱時，店員提醒小心熱。湯真係好熱，味道都夠甜，亦真係燉咗好耐，因為唐排骨骨都腍埋，由於真係太熱，我就食咗飯餸後至繼續飲埋佢，到我食完晒嘢至飲時，係啱飲嘅溫度，不過冇咁好味喇，湯真係熱至好飲。4.5分一段時間後，蒜蓉粉絲蒸開邊蝦到嚟，一食，有好多蒜蓉，好夠味，但太鹹，亦蒸過龍，啲蝦
由於啱啱開門，所以只有一個客，我哋坐低後睇午餐menu，
決定要$68.00嘅D餐，同$78.00E餐，要是日燉湯。
首先，是日燉湯，海底椰南北杏燉唐排到嚟，上枱時，店員提醒小心熱。
湯真係好熱，味道都夠甜，亦真係燉咗好耐，因為唐排骨骨都腍埋，由於真係太熱，我就食咗飯餸後至繼續飲埋佢，到我食完晒嘢至飲時，係啱飲嘅溫度，不過冇咁好味喇，湯真係熱至好飲。
4.5分
一段時間後，蒜蓉粉絲蒸開邊蝦到嚟，
一食，有好多蒜蓉，好夠味，但太鹹，亦蒸過龍，啲蝦太腍。
而唔多嘅粉絲就因為油太多令佢令每條都油淋淋。
3.5分
之後生炒糯米飯到嚟，係用籠仔上，
生炒糯米飯
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呢個粘度正常，口感又係好腍，不過都好，令我消化唔好嘅人，食咗都唔得點“銀”胃。
4分
抵食係2.6分
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