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2016-04-25
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朋友生日一定係一大班人食好西。今次仲係要farewell 即將嫁去台灣嘅朋友仔,一於就試下高檔野。雖則munch 坐落於Knutsford 但價位又不是好高,但食物質就有返咁上下,幾好。今次我主要介紹返我個巴馬臣芝士焗黑毛豬豬扒。一上菜已經聞到好香芝士味,焗到色澤金黃嘅芝士外脆內軟。特別係邊邊位,無咁燶,但芝士味焗到出哂黎。至於豬扒,一般都係硬同un d,所以咁厚身嘅豬扒係好難自己係屋企整得好食,顧得熟黎顧唔到肉質。而munch 就整得到淰而無騷味,而最內層都係熟透juicy嘅豬扒。厲害!返食指數4粒(最多5粒)。俾用心做菜嘅munch 師傅!
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