Rang Mahal Authentic Indian Cuisine (Closed)

我平時好少食係香港食印度菜, 今次俾個朋友拉左來。印度菜必有印度薄脆餅，這裡也不例外。胡椒餅薄而香脆，還有三個顏色醬：綠色的是薄荷；個人就比較喜歡橙色的Garlic and Chili，有點微辣，很有東南亞風；深色的是Sweet and sour，酸酸甜甜，只是個人不太喜歡。Chicken Tikka Masala $108烤肉瑪沙拉, 食印度菜最幾出名既一款咖哩雞，唔算好辣，烤雞既份量都幾多，雞肉好嫩唔乾, 點埋啲薄餅食真係唔錯。Jalfrezi Chicken $88青咖哩雜菜雞, 唔辣, 雞肉無烤過, 所以好嫩, 但唔夠Masala好食。Saffron Pulao Rice $ 58番紅花黃飯 印度米粒粒分明，幼身尖長，口感特別，乾身而不黏口，亦滿有香料味。Garlic Naan $30好大塊好厚，烤至底面都帶些金黃，口感煙煙韌韌，挺有嚼勁， 面頭加了蒜和芫茜，食落冇乜蒜蓉味。Mango Lassi $48入口夠濃稠，帶芒果酸甜味，是我每次吃印度菜必點的飲料。