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2020-03-07
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今天因為有些特別事要處理，所以要去銅鑼灣一趟，順路也找朋友吃午餐。我們每人各點了一份午餐，朋友說這裡的餐湯很好喝，所以我也忍不住試了試。粟米湯真的很香很幼滑，十分暖胃。我自己點了一份沙律，各款蔬菜都十分新鮮，上面的麵包粒也很香脆。BBQ Pork Belly 平日我較愛吃燒豬腩，今次則是吃BBQ風味的豬腩，豬肉和脂肪達致黃金比例，內裏仍保留鮮嫩和豐富的肉汁，BBQ味既濃郁又突出。而且半點的烤番薯外皮香脆，內裏鮮甜，整體味道不俗。Sea Bass Fillet 這碟海鱸魚煎得甘香，皮脆肉嫩，肉質有彈性，含豐富的膠質，很適合身旁這愛美的朋友，下次再來我也會再吃它。午餐還送上甜品和餐飲，真是令我們的果腹大滿足呢！
我們每人各點了一份午餐，朋友說這裡的餐湯很好喝，所以我也忍不住試了試。粟米湯真的很香很幼滑，十分暖胃。
我自己點了一份沙律，各款蔬菜都十分新鮮，上面的麵包粒也很香脆。
BBQ Pork Belly
平日我較愛吃燒豬腩，今次則是吃BBQ風味的豬腩，豬肉和脂肪達致黃金比例，內裏仍保留鮮嫩和豐富的肉汁，BBQ味既濃郁又突出。而且半點的烤番薯外皮香脆，內裏鮮甜，整體味道不俗。
Sea Bass Fillet
這碟海鱸魚煎得甘香，皮脆肉嫩，肉質有彈性，含豐富的膠質，很適合身旁這愛美的朋友，下次再來我也會再吃它。
午餐還送上甜品和餐飲，真是令我們的果腹大滿足呢！
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