喜天丼

Open Now

Now Closed

我一直都好愛好愛食tempura，但要食到好味高質嘅tempura唔容易，但最近經朋友介紹發現尖沙咀有一間真係幾好食！呢度有好多唔同款式嘅tempura don，第一次嚟食，梗係要食得豪氣啲啦，所以要左伊勢海老天don，入邊有澳洲龍蝦、茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇同流心玉子，澳洲龍蝦有超多舊，啖啖肉加埋好爽口，食得出好新鮮，蔬菜類亦都整得好好，外脆內軟，而且完全唔會覺得油膩，同時間亦都見到師傅喺廚房好用心咁樣整，其實手法同喺日本正宗師傅嘅手勢真係差不多！另外一個就要咗海鮮天丼，入邊有海虎蝦、穴子、帶子、蔬菜魚、松葉蟹鉗、茄子、蓮藕、冬菇同流心玉子，呢個蛋都真係好出色，真係做到流心效果！主食就兩個都要咗熱烏冬，不過其實見到隔籬枱個面蕎麥麵都好似好吸引，下次可以嚟試吓。飲品方面就要咗啤酒，呢度做緊買一送一優惠，同朋友嚟一定要啤一啤！