福龍葡國餐

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今日跟住澳門米芝蓮推介搵食，去到路氹城呢間本地葡國餐廳。福隆 老店位於 澳門福隆新街佛笑樓旁的小店，其後得到米芝蓮加持，喺路氹百老匯大街開設分店!福隆新店 地方寬敞，分室內和室外座位，可以遠眺對面橫琴風景。木系裝修，行簡潔休閒風格！食物方面主打傳統葡國菜和澳門菜！硬豬仔包暖暖的豬仔包 外皮脆身煙韌，內裏軟綿綿 ，塗上牛油加添柔順香滑！馬介休球用葡國鹹魚和薯仔攪碎混合炸成球狀! 甘香味美、香脆可口，咸度調和得十分適中！燒沙甸魚這裏的沙甸魚比我們常見的罐頭沙甸魚 體積較大，但魚刺較少！魚皮燒烤乾身脆口，散發陣陣焦香，非常惹味！燒牛仔骨每次嚟澳門必食之選，是我的至愛！賣相 吸引，肉質嫩滑多汁，牛仔骨牛肉味濃鬱，令人垂涎欲滴！葡國雞經典澳葡名菜， 有薯仔、橄欖、香料和雞件 烤焗而成，面陣陣焦香，薯仔和雞件非常入味！啖啖肉，大快朵頤！硬豬仔包每枱是免費奉送的。而餐廳提供礦泉水是要收費的，一公升支裝售20蚊。 另外值得一讚，服務員態度良好細心有禮！睇完整份餐牌 ，大部分菜式都係一百蚊左右上落，價錢確係實惠！

呢邊通常係酒店住客過黎，夜晚黎到唔多人，夏天竟然安排左坐室外，有風扇唔覺得熱，加上海邊有風，氣氛本來係幾好，但係有蚊！建議一定要坐室內啊講下食物先餐包，外脆內軟，正正常常。第一次食馬介休，友人話馬介休係葡國菜必食，所以叫左試下。原來味道同咸魚差唔多。個飯炒得好香，粒粒分明，唔會太乾太淋。咖喱雜菜，啲菜好入味，而且菜既種類都幾豐富，加上有咖喱汁，好適合送白飯。葡國菜，我覺得個味道同咖喱雜菜差唔多，不過呢個有肉類。雞件大塊軟身，好易咬，同個汁好夾，好淋好入味雖然價錢唔平，但係份量好多，性價比唔錯👍🏻今次嗌啲野食大部份偏濃味，我地不停飲水，waiter服務好好，一見杯水少左就即刻過黎斟。